大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吕梁低温冰箱维修的问题,于是小编就整理了2个相关介绍吕梁低温冰箱维修的解答,让我们一起看看吧。
吕梁凉肉的做法?
主料
五花肉200g
辅料
油适量、盐适量、青尖椒适量、剁椒适量、豆豉适量、酱油适量、大蒜适量、生姜适量
步骤
1.五花肉切薄片。把肉在冰箱里冷藏一段时间,稍硬但没有硬芯的时候是最容易切薄片的。
2.青椒洗净后切成小段,大蒜切薄片,生姜切细丝。青椒要选用尖椒,这样的青椒炒出来的味道是香辣的,辣辣的味道很足。
3.锅里加少许油,放入五花肉片煸炒。
4.小火煸炒,直至肉片出油,微焦即可盛出。煸炒过的五花肉片,香而不腻,而且有韧劲有嚼头。
5.锅里留底油,放入姜丝、蒜片、豆豉爆香。
6.倒入青椒段,稍微翻炒。
7.倒入1/2汤匙味极鲜酱油。
8.锅里倒进少许剁椒,倒入煸过油的五花肉片。
9.倒入适量的料酒,翻炒。
10.加少许精盐,大火翻炒均匀后即可出锅。
小贴士
1、五花肉要煸出油来,吃起来才不油腻且口感鲜香。
2、建议用稍微辣些的青尖椒,这样才能体现出这个菜的香辣滋味。
吕梁碗托做法?
荞面碗托 原料: 荞面、盐、五香粉。 做法:
1、荞面中加入盐、五香粉
2、凉水和面,会感觉面团竟然由硬慢慢和软
3、然后再用凉水把面团慢慢羼开(书面语就是稀释开),稀释到用筷子挑起后能形成不断线的液态面糊(千万不能不和面直接搅成面糊,那样碗托吃起来不筋道)
4、把面糊舀入盘中,当然碗托应该是放入碗里,不过那样费煤气且不易熟,咱们就改用盘子吧
5、放入蒸锅,隔水蒸30min
6、晾凉,再放入冰箱冷藏片刻,即成。
到此,以上就是小编对于吕梁低温冰箱维修的问题就介绍到这了,希望介绍关于吕梁低温冰箱维修的2点解答对大家有用。