大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于孝感市方太燃气灶维修的问题,于是小编就整理了2个相关介绍孝感市方太燃气灶维修的解答,让我们一起看看吧。
火筵家常的粉蒸牛肉?
主料:五花肉 500克 五香蒸肉米粉250克 郫县豆瓣3汤匙 酱油1汤匙 盐适量
辅料:黄酒1汤匙 腐乳汁1汤匙 醪糟(米酒)1汤匙 大葱1段 生姜1大块
调料:大蒜5粒 葱花少许 花椒面2茶匙 花生油1汤匙 生菜油1汤匙 盐适量
1、将蒸肉米粉用宽温水浸泡三小时左右至透心
2、郫县豆瓣剁细,大葱切细,生姜大蒜切成末
3、将烧了皮的五花肉刮洗干净后切成片
4、锅里放花生油,油温后放入郫县豆瓣、大蒜葱花至豆瓣断生至吐油溢香关火
5、大容器装肉,加入酱油、醪糟、黄酒、腐乳汁
6、放入花椒面、生姜、炒好的豆瓣
7、将调料充分拌匀后加入菜油抹在表面,腌制1小时,中途翻动两次
8、放泡好的蒸肉粉滗干水,与肉充分拌匀
9、土豆去皮切成丁,用适量盐拌匀
10、蒸笼底下铺好菜叶,放一层土豆丁
11、上面铺上拌好的肉,入开水锅中加盖蒸30分钟
12、吃时在上面撒点葱花,即成
主料:
五花肉300g 蒸肉米粉100g
辅料
料酒2勺 腐乳汁50g
生抽1勺 砂糖少许
盐少许 蚝油半勺
姜片3片 葱1棵
1. 我家喜欢用五花肉
2. 切成薄片
3. 放入碗里加入料酒、盐、生抽、蚝油、腐乳汁、葱姜
4. 拌匀后腌制入味,我是腌制过夜的
5. 取出后加入蒸肉米粉
6. 拌匀,使得每片肉上都裹上米粉,我家米粉少了点
7. 新鲜荷叶用水冲洗干净
8. 把裹上米粉的五花肉片放入荷叶里
9. 包起来,上笼蒸1小时
10. 我用的电饭煲蒸的,这是蒸好的
11. 倒扣出来
12. 剪开荷叶
13. 开吃
1、糯米提前浸泡软。

2、粉蒸肉的调料准备就绪。

3、牛肉洗净切片备用。

4、放入粉蒸肉调料,蚝油,菜籽油,酱油,白酒搅拌均匀。

5、放入浸泡软的糯米搅拌均匀。

6、牛肉拌好后腌制一会。

7、装入小碗中。

8、碗中盖上保鲜膜扎几个小孔,发入蒸屉上。

9、中火蒸一个小时左右。

10、美美的粉蒸肉可以出锅啦。

11、撒入葱花即可享用。
1、食材:牛肉300克,榨菜1包,酱油1勺,淀粉1,葱1条,姜1块。
2、牛肉切薄片。
3、加入淀粉抓匀。4、放入姜丝。5、放入榨菜拌匀。6、腌20分钟。
7、装到盘子中。
8、蒸锅煮沸水放入牛肉蒸8分钟。
9、撒上葱花即可。
10、出锅。
1、食材准备
2、 将牛肉洗净,切成0.5厘米宽度,3厘米长的长条,并泡冷水半小时;土豆洗净、去皮,切成滚刀块;葱、姜、蒜切末备用
3、取出牛肉条,沥干水分,加入蒸肉粉3汤匙、食用油2汤匙、孝感米酒1汤匙、郫县豆瓣酱1汤匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、红糖1茶匙,拌匀后,腌制10分钟
4、将土豆摆在盘子中间,牛肉条裹上蒸肉粉后放在土豆上,放入有孔蒸盘中,放入蒸箱中间层
5、开启方太蒸箱,水箱加满水,选择“100℃、35分钟”开始烹饪
6、成品
火筵家常牛肉粉蒸肉?
五花肉1000克,江米400克,大米100克
辅料
甜面酱4汤匙,红烧酱油3汤匙,鸡精适量,盐2茶匙,绵白糖3汤匙,八角4枚,料酒2汤匙,葱段适量,姜片适量,清水80毫升
步骤1,买回新鲜的五花肉,洗净沥干,切成薄厚均匀的肉片
步骤2,把五花肉放入盆中,加入葱、姜、大料、甜面酱、盐、鸡精、酱油、料酒、白糖,清水进行腌制。喜欢甜口的,可以多加绵白糖
步骤3,把江米和大米混合,炒米,需要放粒八角,把米炒到色泽金黄
步骤4,接下来就是体力活了,把炒好的米盛出,用擀面仗擀成有碎粒的米粉备用,为了让米粉肉吸油效果好,千万别擀太碎。如果想省力,就用食品料理机打一下吧。切记不要打的太碎!
步骤5,把米粉和五花肉搅拌在一起,将腌制好的肉片逐个沾匀米粉,腌制时间是3小时
步骤6,五花肉皮朝碗底方向,摆齐放好。上面填充米粉找平,入蒸锅大火蒸1个半小时
步骤7,关火后,将碗倒扣在盘子中,掀开碗。就可以开始吃
到此,以上就是小编对于孝感市方太燃气灶维修的问题就介绍到这了,希望介绍关于孝感市方太燃气灶维修的2点解答对大家有用。