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灶方是什么?
灶方是指中式房屋中供厨房使用的炉灶、灶台和抽油烟机等设备。
在中国传统文化中,灶方有着重要的地位,是祭祀祖先和崇拜神灵的地方,也是家庭成员聚集、交流的重要场所。
在现代,随着社会的发展和科技的进步,灶方的设备和功能也在不断更新和完善。
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“灶方”通常指的是厨房的位置和布局。在中国传统建筑中,从设计到施工都非常注重灶方的规划和设计。灶方要考虑到烹饪过程中的烟、油烟、水汽等对于室内环境的影响,同时也需要方便厨师进行烹饪操作。
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