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河南的特产有哪些食品？
河南不仅有着悠久的历史文化和丰富的名胜古迹，当地的知名特产也是十分繁多的，下面就一起来看看河南的十大特产吧
1、胡辣汤，它由十多种名贵中药材配制而成，因用料考究食用价值高，曾被封为宫廷饮品。
2、烩面，烩面是河南地区的传统美食，烩面的精华在于汤，原汁肉汤配上葱姜蒜等增味配料，绝对是一碗美味。
3、麻叶子，麻叶子是河南人逢年过节都会在家里准备的一道零食。尤其是在上个世纪，河南人的家中少了麻叶子就像缺少了年味一般。
4、花生糕，花生糕的成品是片状的，有着鲜明的层次，它的疏松度高，口感香甜又不粘牙，吃起来回味无穷。
5、道口烧鸡，道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名，其成品烧鸡颜色鲜艳、形如元宝，好吃的同时还兼具很高的保健功能。
6、桶子鸡，桶子鸡选用的是当地优质的筠母鸡，***用百年老汤煨制而成，其成品色泽金黄、肥而不腻。
7、牡丹饼，牡丹饼以豆粉为主要原料，再配备豌豆、红枣等等，制成的牡丹饼具有酥、松、绵、软等特性。
8、仲景香菇酱，仲景香菇酱***用的是优质的西峡香菇，然后利用当地独创的菇类酱制技术精制而成，不管是当做开胃小菜还是炒菜的作料都可以。
9、小磨香油，小磨香油最早起源于三国时期，不管是炒菜还是拌面都很不错。
10、铁棍山药，铁棍山药是河南著名的特产之一，在古时常被用作皇室贡品，食用价值非常的高。
河南的特产很丰富 ，比如，开封的特产有花生糕（味道纯正，做工精良，很多景区，清明上河圆 鼓楼夜市等开封小吃街都有现场制作展演）桶子鸡（马豫兴、庞记烧鸡店的味道都很好），小笼包子、花生（各种口味 艮焦 五香 麻辣等口味），特别是兴盛德花生更是全国文明。
河南处于中原大地，地大物博，是粮食特别是小麦生产大省。主要特产有焦作温县的铁棍山药，开封一楼的饱子，开封花生饼，驻马店的牛肉和芝麻香油，遇县的红薯粉条，、登封县的芝麻锅烧，周口地区西华县最著名的消遥镇糊辣汤，灵宝大枣和苹果。
河南是一个农业大省，在河南你到处都可以领略到各种各样美食，以及各种农作物。
从北温县铁棍山药，向南新郑大枣，驻马店优质芝麻，美食更多武陟山药油茶，洛阳芝麻叶粉浆面条，郑州烩面，谭子肉闷饼，开封包子，花生打糕，向南信阳鸡蛋灌饼，数不胜数，欢迎你来河南。
河南的特产有许许多多。最著名的有道口烧鸡，五香牛肉，五香驴肉，馓子，麻叶，芝麻，花生，玉米，红薯，苹果，大枣，芝麻叶，西瓜，羊肉烩面，北舞渡胡辣汤，鸡肉丸子，西瓜酱，大头菜，还有很多很多。欢迎大家在我们河南来品尝我们的特产，大量批发我们的特产，把我们的特产带回去，推荐给你们家乡的人们。
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