大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云和县上门维修冰箱的问题，于是小编就整理了1个相关介绍云和县上门维修冰箱的解答，让我们一起看看吧。
糯米酒的做法最正宗的做法？
食材清单
圆糯米4斤，安琪甜酒曲1包（8g），凉开水500ml，密封罐5斤装（2个）
详细做法
1、糯米洗净，清水浸泡过夜。将糯米浸泡至用手可以碾碎，就说明泡好了，泡好的米充分冲洗干净。
2、用电饭煲煮饭模式，将糯米煮熟，加水宁多勿少。用煮的方法出酒量高，当然也可以用蒸屉蒸。
3、酒曲倒入凉开水中，混合。
4、煮好的糯米晾凉到30度左右，太热或太凉都会影响酒曲发酵。
5、将糯米装入无水无油的容器中，一层糯米，撒一层酒曲水，用干净的勺子轻轻压实，再放一层糯米，再撒一层酒曲压实，一直重复这个动作。
6、最后所有的糯米都装入容器中，最上一层，把余下的酒曲水一次全部倒入，盖上盖子，春秋放在常温室内，夏天建议放在空调房中，如果是冬天做，而且室内没暖气，记得给它保暖，保温发酵哦。发酵最佳温度20-27度，时长15-20天，视环境与原料而有不同。
7、第一天的工作全部完成，盖上盖子密封。
第三天时，已经开始出酒汁，这是个糖化过程。酵母菌在发酵中产生酒精与二氧化碳，桶内压力过大，糯米往上飘浮，并且不断产生二氧化碳，因此装糯米的容器需要留出五分之二的空间，防子发酵过程中外溢。
第四天，打开盖子，糯米上长满白色菌丝，这不是坏了，是正常现象，用干净的勺子搅拌一下，再盖上盖子，继续发酵。如果打开盖子看到了黑色的菌丝，那就是前期消毒没做好，基本上就不可以要了。
第六天，糯米开始下沉，糖化慢慢转化为酒精。
第十八天，不再冒出二氧化碳时，糯米全部沉底，即完成发酵。
主料：
糯米适量
辅料：
酒曲1袋
凉开水适量
步骤：
1. 制作米酒的材料。
2. 将糯米冲洗二至三遍，放在冷水中浸泡24小时候（浸泡过程在需要约8小时换一次水）再捞出并用清水冲洗2至3遍，
3. 电饭煲里放上蒸笼隔层，把纱布洗过，铺到上面。
4. 然后把米倒在上面，放在蒸笼上蒸熟（约半小时），
5. 把纱布拉起了遮盖在米上，四周包严实把米包住。
6. 电饭煲调到煮饭档位即可。
7. 将制作米酒的容器和容器盖清洗干净，尤其是容器内不能沾有任何油性物质。用刚刚烧开的沸水冲烫容器机容器盖1分钟以上，对其杀菌消毒。
8. 容器里倒入沸水后盖上盖子等几分钟。
9. 用少量的凉开水把酒曲冲散（水不需要放太多，足够将酒曲冲散即可。）
10. 蒸好的米饭打开锅盖。
11. 出笼后打散并冷却到不烫手（约35℃）即可。若饭显得太干或有夹生，克在饭上洒少量水再蒸一下。
12. 先将放凉的米饭放进消毒好的容器内，再加入约200ml的凉开水均匀搅拌。
13. 将冲散的酒曲倒进糯米饭中。
14. 并把糯米饭搅拌均匀。
15. 再在饭的中央挖一个圆孔。（做500克糯米或大米，大约需要配200ml凉开水，但是糯米饭放凉后太硬，可适当多放点凉开水；若是太软，可以少放点凉开水；酒曲的分量可以按照您购买的酒曲包装上的说明配置）
16. 把装有糯米饭的容器放到米酒机里，选择米酒功能，然后定时即可（一般在30-36小时）。
17. 发酵好的米酒。
18. 可以直接食用或做一些米酒甜品，其余的放到冰箱里保存。
到此，以上就是小编对于云和县上门维修冰箱的问题就介绍到这了，希望介绍关于云和县上门维修冰箱的1点解答对大家有用。
