大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于衡阳市美的冰箱维修点的问题,于是小编就整理了2个相关介绍衡阳市美的冰箱维修点的解答,让我们一起看看吧。
衡阳早酒的做法?
用新鲜的糯米洗净,先用清水泡一宿,然后蒸锅上铺屉布,放入糯米,大火蒸。
大概等20分钟的样子就打开锅盖糯米的样子。
然后将糯米搅散,洒入一小碗清水,盖上锅盖继续蒸20分钟。
然后蒸好的糯米腾入干净的锅中,加入矿泉水拌匀。
加入矿泉水的糯米要时常搅拌散热,让温度降下来。待温度降到32度以下(25度以上)即可进行下一步。倒入酒曲,充分搅拌均匀。
将拌匀的糯米稠饭装入干净的容器中,用食品保鲜袋包住瓶口,扎紧密封,进入发酵程序。
发酵头几天要记得开袋透透气,否则猛烈发酵所产生的气体会把保鲜袋崩开。
发酵初期能看到很多气泡上窜,8、9天后,酒体分层,糯米基本下沉,就表面发酵基本结束了。
以下是制作衡阳早酒的基本步骤:
材料:糯米500克,酒酿曲适量。
步骤:
1. 将糯米洗净,用清水浸泡约4小时,然后将糯米放入蒸锅中蒸熟。
2. 将蒸熟的糯米放入大碗中,待其稍微冷却后,撒入酒酿曲,用筷子搅拌均匀。
3. 将搅拌好的糯米放入密封的容器中,覆盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。
4. 发酵约24小时后,糯米会发酵成酒酿状,此时的糯米就是衡阳早酒了。
5. 可以根据个人口味,将衡阳早酒放入冰箱冷藏,冷藏后的衡阳早酒口感更佳。
衡阳橙子糖制作?
做法步骤
1、准备食材:橙子2个(只要橙皮)、冰糖50克、白砂糖适量。
2、水里放上点盐,把橙子搓洗几遍,搓洗完之后,一定要清洗干净哦!
3、把橙子对半切开,然后切成小片。
4、把橙子肉剔下来,不要浪费,直接吃掉就可以了。
5、橙子皮上有一部分的瓤,也要切掉,可以稍微留一点,都去掉了,口感也不好。
6、煮开水,将橙子皮放入锅中煮沸,差不多煮5分钟。
7、捞出,清洗干净,这样可以去掉橙子的一些苦味。
8、我这次用了50克的冰糖,所以加了150克的清水。
9、煮到冒大泡。
10、把橙子皮倒入锅中继续熬煮。
11、然后转小火继续煮半个小时,等水分熬的差不多没有了就可以了。
12、然后平铺在烤架上。
13、放入烤箱,上下火150度,烤10分钟,拿出放凉。
14、可以再裹上一层白砂糖,味道更好。
1、橙子糖也有比较简单的做法,制作时需要准备,鱼胶粉15克,橙汁一百克,白糖15克。
2、把准备好的鱼胶粉和白糖放在一起调匀,把橙汁倒入到小锅中,加热煮开,再把准备好的鱼胶粉和白糖一起放到锅中,放少量清水,不开以后再熬制五分钟。
3、把熬好的果汁用滤网过滤一下,然后倒入到模具中,再把模具放入冰箱冷藏三小时,取出以后脱模,就能得到好吃的橙子糖。
4、制作橙子糖时,如果没有鱼胶粉,还可以用吉利片或者吉利丁粉来代替,另外制作橙子糖时选择的模具不能太大,因为做好的橙子糖个头越小,它就越可爱。
到此,以上就是小编对于衡阳市美的冰箱维修点的问题就介绍到这了,希望介绍关于衡阳市美的冰箱维修点的2点解答对大家有用。