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盈江火烧辣子的做法？
牛角辣洗净去把儿（喜辣的可以用小米辣，皱皮辣）
（图片来源网络，侵删）
步骤 2
蒜去皮。十分之一的辣椒重量。
（图片来源网络，侵删）
步骤 3
辣椒切段放入铁锅，撒盐，开火，干焙。
（图片来源网络，侵删）
步骤 4
焙香，大部分出现黑斑后关火，放凉。火烧辣椒香味溢满厨房，注意开油烟机，不然炝晕我不负责
步骤 5
放凉的后和生蒜瓣放入料理机打碎。（据说手舂或刀剁更好吃，我偷懒了）
步骤 6
放入玻璃瓶加酱油拌匀，今天第一次做，台湾酱油凑合吧。
步骤 7
吃吧!吃吧!吃吧!
盈江火烧辣子是一道著名的云南菜肴，它的做法是将辣椒晒干，然后用火烤至表面呈现出金***，再用刀子将其切开，加入适量的盐和蒜末，最后用热油淋在上面即可。这道菜的特点是辣度高，口感鲜美，是云南地区人们非常喜爱的美食之一。
食材清单
青椒 250克 、 蒜头 4瓣 、 盐 可以多些 、 生抽 1勺 、 食用油 1勺
烹饪步骤
1/3
干锅烧热，把清洗的辣椒直接放进去。小火慢煎。
2/3
记得随时翻滚，以免烧糊了！辣椒双面煎焦后，直接盛出来放在碗里。
最后一步
放上准备好的蒜头、盐、少量鸡精、生抽，淋点热油，然后擂碎，搅拌均匀即可食用。
主料：青辣椒。配料：剁辣椒、大蒜、盐、植物油、生抽、芝麻油
将青辣椒在中小火上烧至表面起黑色皮，洗干净撕去表面黑色皮，冲洗干净沥干水分，撕成条状放入小盆中，大蒜切成碎粒放入上述盒中，加入盐、生抽、植物油、剁辣椒、芝麻油充分搅拌均匀，放入盘中美味立即呈现！
到此，以上就是小编对于盈江油烟机维修的问题就介绍到这了，希望介绍关于盈江油烟机维修的1点解答对大家有用。
