大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于文武燃气灶怎么维修的问题,于是小编就整理了3个相关介绍文武燃气灶怎么维修的解答,让我们一起看看吧。
文武灶和猛火灶区别?
主要区别有三点:
1、排烟量不同。猛火灶烟气(含有CO和氮氧化物)排放大,对人身危害比较大。文武燃气灶烟气稍微要小点。
2、热效率不同。猛火灶一般只是燃气输出功率大,但热效率并不高,不节能;家用的文武灶都是低压灶,热效率高。
3、适用地方不同。猛火灶适用于大型酒店、饭堂和餐馆;普通灶比较适用于家庭,文武灶火力小,易于家庭操作。 猛火灶不能在接居民用天然气管的情况下使用,饭店燃气灶用的是增压阀,文武灶用的则是减压阀,文武灶如果***用高压阀的话极容易回火甚至失火。
燃气灶一级能效和二级能效区别大吗?
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2015年4月1日,新的燃气灶能效标准《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》开始实施,对各类燃气灶具的热效率都设定了能效限定值,并将家用燃气灶具能效等级分为***,达到一、二级能效的产品为节能产品。自此,燃气灶的能效有了明确的规定,开始了节能之路。
以后购买燃气灶时,看能效标识就能辨别燃气灶具是否节能。
《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》以额定热负荷下燃气灶具达到的最小热效率值作为判定其是否节能的依据。按照该能效标准对于***能效的规定,要达到***、二级和一级能效;
台式燃气灶的热效率要分别达到58%、62%和66%;
嵌入式燃气灶则要分别达到55%、59%和63%。
一、二级能效的产品为节能产品,达不到***要求的产品不允许出厂。
燃气灶能效标识能节能多少?
以普通3口之家为例,每次购买的100立方米的天然气能使用2~3个月,费用是480元。现在一般的嵌入式燃气灶热效率为48%,如果更换为一台刚到63%一级能效等级的产品,15%的热效率差意味着,使用一百立方米的天然气,将省下480元×0.15=72元的天然气费用,长期算下来是一笔不小的费用。
燃气灶的另一个关键参数:热负荷
热负荷是你判断灶具火力大小的重要指标,热负荷小将直接导致做菜的时间变长,开烟机时间和照明灯变长,既浪费了时间又没实现正真的节能的燃气灶具。所以大家千万别被一些所谓的节能灶,火力3.5KW以下的了燃灶骗了,要不然你的灶具就只能拿来煮菜而不是炒了。
计算能效指数
热负荷*热效率=能效指数(火力指数),如上面两张图的数据就是4.0X66%=2.64。
- 根据能效指数选择合适自己烹饪的灶具
- (1)猛火:能效指数又称为火力指数>2.5:猛火又称为旺火、大火、急火或武火,火柱会伸出锅边,火焰高而安定,火色呈蓝白色,热度逼人;烹煮速度快,可保留材料的新鲜及口感的软嫩,适合生炒、滑炒、爆等烹调方法;
- (2)中火:2.5>能效指数又称为火力指数>1.4:中火又称为文武火或慢火,火力介于旺火及小火之间,火柱稍伸出锅边,火焰较低且不安定,火光呈蓝红色,光度明亮;一般适合于烹煮酱汁较多的食物时使食物入味,如熟炒、炸等均适合;
- (3)小火:1.4>能效指数又称为火力指数>0.6:小火又称为文火或温火,火柱不会伸出锅边,火焰小且时高时低,火光呈蓝桔色,光度较暗且热度较低;一般适合于慢熟或不易烂的菜,适合干炒、烧、煮等烹饪 ;
- (4)微火:能效指数又称为火力指数<0.6:微火又称为烟火,火焰微弱,火色呈蓝色,光度暗且热度低;一般适合于需长时间炖煮的菜,使食物有入口即化的口感,并能保留材料原有的香味,适合的烹调方法有炖、焖、煨等。
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从节能角度看能耗等级差别不很大,因为家用燃气的费用本身就不多。从减排角度看,差别很大,因为能耗等级低意味着燃烧效率低,未完全燃烧的部分形成的有害物质多。能耗每差一个等级,污染物排放不是差百分之几,而是差百分之几十。例如能耗66%与能耗62%,能耗相差4%,燃烧效率大约是90%与95%,污染物排放大约相差一倍,或者说产生的燃烧油烟相差一倍。
而这些燃烧反应过程中的污染物排放不是油烟机可以抽走的。这些污染物对人的皮肤、呼吸道伤害很大。
一般来说,家庭使用的天然气灶具,气源比较稳定,容易做到较高的燃烧效率(98%以上)和较高的热效率(70%以上),基本消灭燃烧反应过程中的油烟。但是现在灶具厂家对燃气燃烧机制研究欠缺,灶具燃烧器设计存在缺陷。希望能推广最优化燃烧器设计,使燃烧效率大幅度提高,达到节能减排效果。
俗语“灶王看见锅,来年欠债多”,灶王是谁?小年到底是哪一天?
灶王是谁?灶王爷是玉皇大帝排到人间,专门管理各家各户饮食起居和日常生产生活的使者。每家每户各分排一位,他代表着玉皇大帝来监督、记录这个人家的一切事务。
每到腊月廿三,灶王爷吃罢晚饭,就起身赶往天庭,向玉皇大帝回报这主家一年来的所作所为,玉皇大帝会根据灶王爷的回报,对这家人家的行为规范做出总结评比。再按得分多少,将不同的财富和吉祥,由灶王爷带回主家,供下一年度分享。所以,灶王爷有一家之主的称谓;腊月廿三是灶王爷升天的日子,民间称为祭灶或辞灶。
为啥说:"灶王看见锅,来年欠债多?"人们都是把家里最好吃、最甜蜜的东西,拿来供奉灶王爷,鸡鸭鱼肉锅满盆满。让灶王爷吃的满嘴流油,乘兴而去,在玉皇大帝面前好为主家多说好话,才能得到上天更大(财富、吉祥)的恩赐。如果锅里饭菜较少,灶王爷还没吃饱,就露出锅底了;等见到玉皇大帝时,自然也会流露出不满之情,玉帝分发下来的财富也就相对较少,导致来年庄稼欠收,债务也就多了。
在我们北方(山东省)农村,小年和祭灶是同一天,都是腊月廿三。
到此,以上就是小编对于文武燃气灶怎么维修的问题就介绍到这了,希望介绍关于文武燃气灶怎么维修的3点解答对大家有用。