大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于灵武冰箱维修的问题,于是小编就整理了2个相关介绍灵武冰箱维修的解答,让我们一起看看吧。
灵武长枣大概能保存几天?
1 个月。
1、自然保存:将红枣放在一干净的纸箱内,再将纸箱放置在干燥通风处,且隔一段时间去翻动一下箱内红枣,若发现有被虫吃过的则要及时清除。
2、冰箱保存:将红枣密封在塑料袋中,再放入冰箱冷藏室,一定要密封好,不要让冰箱内的水汽渗透进去,否则会大大降低保存时间。
煮羊腱子做法?
烀羊腱子的做法:
用料:
羊腱子 800g(2个)
小茴香 适量
花椒粒 适量
生姜 5片
葱 1根
料酒 2勺
盐 2克
搭配:韭菜花 适量
搭配:孜然 适量
搭配:菜品 适量
做法:
1、4斤5个羊前腱子(带骨)洗净,加料酒葱焯水,去掉沫沫
2、捞出来又过热水洗净,三根凉了收冰箱,今天吃两个
3、两个羊腱子放锅里加水
4、加小茴香和花椒(建议不要加八角)
5、加葱和姜(记得一定不要放盐)
6、锅小,羊腱子大,水沫不过去,就这样开炖,大火烧开,小火慢炖
7、这珐琅锅很好用,有微压的感觉 大约一个小时,肉就炖开花了
8、加盐(根据自己口味调整)炖了半个小时,肉非常软烂了(家有老妈,必须软烂),您可以根据自己的喜好,调整时间
9、连汤带腱子一起到碗里上桌了,搭配了韭菜花和孜然小料
10、清炖羊肉和韭菜花就是绝配
食材用料
羊腱子400g
生抽1勺
八角2个
桂皮1片
老抽3勺
香叶2片
生姜5片
干辣椒2个
花椒粒适量
冰糖20g
方法步骤
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准备一个羊腱子,清洗干净,再去掉肉上面一层白膜
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水烧开,放入半勺料酒、2片生姜,羊腱子放入烧开,把血水都烧出来后捞出洗净。
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煮羊腱子的时候,准备辣椒、香叶、八角、桂皮、冰糖、生姜、花椒备用
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煮好的羊腱子用刀把羊肉划开,这样卤的时候更容易入味。
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羊腱子放锅里加入2大碗水烧开,把干料洗净后全部投入。
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再加入老抽、生抽、料酒,烧开后调成中小火继续烧30分钟,调成小火慢慢卤90分钟。
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关火后,把羊腱子装盘,锅里剩下的卤汁淋在羊腱子上
1、羊前腱子洗干净,切成适当大小块;锅内放入老姜、米酒少许,冷水将羊腱子倒入锅中,用中小火慢慢过血水,不要让水滚起来,水要滚前就要熄火,会看到锅内跑出很多暗红色的血水。将羊腱子拿出来,用冷水冲洗干净。(这步骤很重要,会把羊骚味除到最最少,如果大滚水放入,肉很快就紧,羊骚味出不来;甜份反而会一直跑掉。)
2、红白萝卜洗干净,去皮,切成跟羊腱子一般的大小,洗好的羊腱子放入,放入香料包;倒入米酒,倒入盖过食材多三公分的水,大火滚后用小火炖两小时,直到羊腱子软烂。(也可用大同电锅代替这个步骤)
3、起锅前用盐巴调味,盛盘后洒上香菜或青葱就可享用,可以沾腐乳酱或豆瓣酱,味道很丰富,不沾酱也清爽好吃。
灵武羊腱
材料:滩羊羊腱干面包渣、黄油各、细香葱、薄荷叶、柠檬、香草酱、糖、柠檬汁.蒜、熟悉兰花、蔬菜水
做法:
1.将羊腱去筋后在肉上刻十字十字花刀,将薄荷叶剁碎备用。
2.小火炒香干面包渣,加上香草酱.蒜碎.薄荷碎.柠檬汁.黄油拌炒均匀后,铺满铺均匀在羊排上,入烤箱烤至将熟或用油煎熟(肉温度55-70°C最好)取出后静置10-5分钟。
3.锅烧热,用黄油煸炒小洋葱碎,至出味后再放剁碎的薄荷叶,挤入鲜柠檬汁,放入糖及蔬菜,水煮开调好口味后过锅,将冷冻的黄油丁放入并搅匀在汁中。
4.盘中先码好煮好的西兰花,淋上薄荷,放上香草羊腱即可,也可以根据需要顺骨缝切成大小不同的羊腱块装盘。
到此,以上就是小编对于灵武冰箱维修的问题就介绍到这了,希望介绍关于灵武冰箱维修的2点解答对大家有用。