大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湖南燃气灶维修热线的问题,于是小编就整理了2个相关介绍湖南燃气灶维修热线的解答,让我们一起看看吧。
燃气灶是广东出的樱花好还是湖南迅达好?
燃气灶作为厨房中必不可少的家电,品牌的选择非常重要。就广东樱花和湖南迅达两个品牌而言,其实并没有绝对的优劣之分。樱花的优点在于外观设计精美、易于清洁,而迅达则注重技术创新,拥有更高的安全性能和能效表现。因此,选择哪个品牌还需要根据个人的需求来决定,比如注重外观的可以选择樱花,注重性能的可以选择迅达。
广州的樱花全部为贴牌产品,虽然一般能用,但是质量都不怎么好;
迅达的贴牌相对不多,不是很了解,但是迅达的东西都很贵,如果一个燃气灶在500元以下,普遍不到1000元那肯定不是真迅达。
烧麦怎么做?
烧麦做法不难,作为糯米控来说做烧麦是必备掌握技能!自己做的烧麦比外面卖的好吃多了,如果你和我一样喜欢吃烧麦,分享我的做法给大家,学会了记得评论哦!
图文By 薄灰
糯米烧麦
材料:
糯米500克、饺子皮适量、胡萝卜半根、干香菇6朵、猪肉末100克、盐1茶匙、鸡精少许、生抽2汤匙、老抽1/2汤匙、植物油1大匙
做法:
1、准备所需材料,糯米提前一天泡好,中间要换几次水。
2、泡好的糯米蒸熟,蒸好趁热捣松散。
3、肉馅里加盐、鸡精、老抽拌匀,再将胡萝卜切成碎末,干香菇提前泡发好再切成碎末,浸泡香菇的水留着备用。
4、炒锅烧热,倒入植物油将肉馅先炒香。
5、再加入胡萝卜和香菇碎一起翻炒。
6、加生抽和老抽炒匀,将泡香菇的水滤去杂质后倒入锅内,翻炒均匀。
7、锅里放入蒸好的糯米饭。
8、再加少许生抽炒至汤汁都吸收到糯米饭中,糯米馅就做好了。
9、饺子皮用擀面杖将四周擀薄。
10、 取一张饺子皮放在手上,再放入适量糯米馅,左手托着烧麦底部,用右手的虎口将烧麦颈部缓缓收紧。
11、再将开口处的面皮向外稍微打开一些,依次做好所有的烧麦。
12、烧麦放在蒸笼里,蒸10分钟左右即可出锅。
制作前请仔细阅读小贴士,这样成功率更高哦!
薄灰小贴士:
1. 糯米蒸之前,建议提前浸泡一天,这样会很容易蒸熟,如果没有时间,也可以将糯米煮熟,不过蒸熟的糯米来制作烧麦口感更好。
2. 泡香菇的水很香,将干香菇清洗干净以后保留泡香菇的水,将水过滤后用加入糯米饭中一起炒,洗足了汤汁的糯米饭味道好极了,所以不要浪费啊。
3、猪肉末建议大家可以一次性多准备一些,用保鲜袋分装成一包包的,一包为一次使用的量,用手掌压扁后冷冻起来,使用时化冻很快,方便极了。平时炒菜加一些也不错。
烧麦是非常引人喜爱的特色小吃,有人是这样形容它的。烧麦出笼,顿时鲜香四溢,观其形,晶莹透明;食其味,清香爽口,味浓不腻。皮薄如蝉翼,柔韧而不破,用筷子夹起来,垂垂如细囊。
烧麦据说起源于包子。它与包子的主要区别除了使用未发酵面制皮外,还在于顶部不封口,作石榴状。我做的这款烧麦用的是饺子皮,稍微擀薄,比包子饺子都省事。
今天做的这款烧麦馅中放了糯米,是南方的一种吃法。皮薄馅多,喷香可口,我一顿能吃8个!糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
所需食材:
糯米400克、胡萝卜1根,香菇4朵、肉末200克、饺子皮10张,酱油3勺、盐2克、白糖2勺
做法:
1.香菇洗净,胡萝卜去皮,都切成小丁备用 。
2.把糯米淘洗干净,煮一锅糯米饭。
3.锅中放适量的油,油热先倒入肉末翻炒匀,再放入胡萝卜丁炒匀。
4.倒入香茹丁炒出香味,倒入酱油3勺、盐2克、白糖2勺翻炒匀。
5.倒入蒸好的糯米粉翻炒,直到颜色均匀。
6.买来的饺子皮再稍微擀薄些。
7.糯米馅稍凉后,取适量馅,包入烧麦皮中。先捏6个褶儿。
8.再攥成型。
9.入蒸锅蒸10分钟,即可。
烧麦怎么做!今天我来告诉大家,前一阵子做了烧麦,端上桌受到了全家人的一致好评!都说好吃!我就把步骤告诉大家~自己家做的烧麦,怎么才能更好吃!
外面卖的烧麦,大部分都油偏大,吃完很腻,而且馅料也不一定健康安全,这个时候,自己做一点烧麦,就是很不错的选择~
今天给大家介绍一种家常简易烧麦的做法,步骤简单,偷懒的直接用了饺子皮,避免了和面的麻烦。前一晚提前调好肉馅儿,第二天早晨起来,早起十分钟,包几个,配上一碗粥,一顿健康的早餐就这样完成啦~正赶上夏天起得早~那就从吃早饭开始做一个精致的猪猪女孩吧~
内馅儿:
内馅儿作为烧麦的灵魂,自然是要吃肉的,猪肉的香配上豆腐的鲜嫩,在来点胡萝卜!味道绝了~不喜欢胡萝卜的也没关系,换成别的菜也是一样的~在放个炒鸡蛋,营养都全了!这样的烧麦最适合家里有孩子的亲了~
1, 锅中倒入食用油,倒入打好的鸡蛋液,炒熟后盛出备用
2, 在肉馅中加入适量姜末,葱末和白胡椒粉,再稍微来一点盐和生抽,放进去以后搅拌均匀
3, 在肉馅中放入豆腐,用勺子碾碎后搅匀,放入胡萝卜碎和鸡蛋碎搅拌均匀
包烧麦
最好的选择当然是自己和面,不愿意自己和面的直接买现成的饺子皮就可以啦~自己和面可以用各种颜色的蔬菜汁做成蔬菜面皮哦~这样蒸出来颜色鲜艳宝宝最爱吃!
将肉馅放入饺子皮中,用手捏住饺子皮包成花的样子,然后捏紧,蒸笼上汽后蒸十分钟左右就可以啦~
好吃又有颜值的烧麦你不来试试嘛~
关注蓝猪坊,做好吃的烧麦
我从小就爱吃烧麦,所以第一次做烧麦味道就不错。哈哈,我妈说我是老鼠的孩子会打洞,像我这样好吃的人一吃就知道该怎么做了。
我做的烧麦是小时候在厦门吃的烧麦。
第一步、配料是香菇、猪肉、胡萝卜、香葱。基本上比例是0.5:1:1:1,可依据自己的喜好,然后全部切成小丁。
第二步、然后把买回来的糯米,放进电压力锅煮熟,水米的比例是1:1.5 米要蒸得软一点,因为还要炒。
第三步、中火倒油把肉炒熟,然后放胡萝卜、玉米、香菇。炒出香味转小火,放入糯米饭,拌匀。这时候可以放生抽、耗油、盐。味道可以就盛出来。
第四步、包馅。我买的是抄手皮,超市里只剩这个了。比较厚,但心灵手巧的我依然可以包好。也可以买饺子皮,馄饨皮。图六就是用馄饨皮包的,很薄。
第五步:放入蒸锅或者电饭煲蒸熟就可以了。
不懂可以私聊评论,我一定仔仔细细的回答。我的回答完毕,希望能够帮助你😘
感谢邀请!烧麦,也有称烧卖,外皮薄而且绽放如花。南北方的馅料也不尽相同。南方多以糯米为主料,配以香菇、腊肉等同炒;而北方的选材不固定,可以是糯米为主料,也可以是肉、是菜。北京的烧麦以“都一处”著名,馅料就有很多种,荤的素的。我只喜欢他家的烧麦外表,所以我也自己鼓捣着。还是那句话,馅料随您口味自己调整。皮子的方法也教给您,至于整成什么花,您自己拿捏着。
和“都一处”的烧麦比起来,我的烧麦花瓣显得有些分散了,再立起来一些会更漂亮。
【香菇糯米烧麦】
材料:糯米饭一锅,烫面团一块,猪肉馅一碗,泡发香菇数朵,胡萝卜一根,芹菜一棵,橄榄油适量,酱油适量,盐适量
制作过程:
1. 提前焖一锅糯米饭,不喜欢糯米的,用普通的大米也可以的;
2. 用开水和面,揉光滑后盖盖子放一旁饧着,越饧越柔软越滋润;
3. 干香菇提前泡发变软,胡萝卜、芹菜洗净,猪肉馅准备好,比例可以随喜好调整; 香菇切小粒,胡萝卜、芹菜切丁,再将极小一部分切得更细,出锅时点缀用;
4. 炒锅中倒少许油,油热后将肉馅倒入锅中翻炒变色;将香菇丁入锅中翻炒;
5. 待水汽少些时,倒入适量酱油调色调味; 将胡萝卜丁倒入锅中,撒适量盐入味儿;
6. 关火,将芹菜丁入锅,混合均匀;
7. 将菜料倒入糯米饭中,混合均匀,成烧麦馅;
8. 饧好的面团放在案板上,揉搓成细长条;切成大小均匀的饺子剂儿;
9. 四五张撂在一起,每张之间都要铺上厚厚的面粉; 先擀成中间薄厚一致的圆皮,再用擀面杖的一端将面皮边缘多压几次,成荷叶状;用时将多余的面粉抖落下来;
10. 取适量馅放在面皮中间;
11. 用手这么一攥,中间留一小孔露出馅来,然后把面皮再整理一下,成散开的花状;
12. 将包好的烧麦放在蒸锅里,蒸锅里提前铺一层油纸,或者抹一层油,或者铺上屉布;盖盖子,大火上汽儿,蒸12分钟左右即可。出锅后在花芯处撒上新鲜的胡萝卜芹菜丁,提点颜色更诱人。
小贴士:
1. 先蒸饭,泡香菇,再揉面,再处理菜馅,一气呵成;
2. 用烫面做,面皮好操作,而且凉了也好吃,面皮不硬;
3. 配料可以根据调整;
4. 因为馅是熟的,所以不用蒸太久。
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