大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于天水冰箱维修的问题，于是小编就整理了2个相关介绍天水冰箱维修的解答，让我们一起看看吧。
天水人把这个叫什么？
苜蓿呀，天下人都叫苜蓿。
又到一年春暖花开的初春，又是踏青吃大田新鲜蔬菜的日子了。
苜蓿的吃法有一种叫“苜蓿嫩馍”，就是苜蓿拌面蒸熟蘸着红油蒜泥一种吃法。
做法很简单每个人都会做，我这里只是用文字表达出来而已。
1、用苜蓿尖，去除杆的硬节，淘洗干净，目蓿500克，沥干水分待用。面粉500克，并加入盐花椒面13香鸡精淋些香油拌匀待用。
2、把两者混合均匀，要求是面粉和苜蓿充分混合，不能看到苜蓿没有裹上面的，也不能看到纯面粉的。
3、上笼蒸，一般气出来，蒸10分钟即可。装盘上桌。再备一碟红油蒜泥，夹一筷子蘸一些蘸料。
4、还可以做成苜蓿菜团子，苜蓿面片，苜蓿烙饼等。
正好我是天水人，我来说说。
你图片上的是苜蓿。在甘肃省天水市，有很多，有野生的，也有人工种植的。
苜蓿，主要用做于牧草。但在城区，人们用来食用。它的营养价值很高的。具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。 苜蓿含有最丰富的维他命K，成分之高，驾乎一切蔬菜之上。其他如维他命C、B也相当丰富。
苜蓿的吃法，当然以新鲜为最佳，而且味亦隽美，因为新鲜的苜蓿，四季皆有，即使在寒冷季节，亦有出产，不过由于气候和土地的关系，有时产品极嫩，有时极老，患者不妨常用此佐膳，可以防止出血。用盐渍制的“腌金花菜”，功效相等。
在春季，我就和家人去掐苜蓿，凉拌很好吃的。
在天水，清明节前后就可以去***摘了。
这个叫苜蓿。记得七十年代，我村一个叔在***当兵，好像是个司务长。带他媳妇我婶子去***，春天怀孕后就想吃清淡的新鲜蔬菜，***没有。一天，首长叫他们去家里玩。路过首长的花园，发现好多苜蓿，婶子激动坏了，白天不好意思说，晚上偷偷去摘苜蓿，黑灯瞎火的，首长警卫以为是刺客给抓住，送交首长处理。首长一看是司务长媳妇，问她干什么，婶子说想吃苜蓿。首长把叔叫去一顿训，说你个司务长怎么当的，缺什么，为啥让你媳妇偷吃马草。叔说，苜蓿是青菜，很好吃，老了就成马草。不信我们做好你尝一尝。做好首长吃了，感到真的好吃，一场误会解除。传了一个笑话司务长媳妇爱吃马饲料。
苜蓿芽芽。
二十年前我在天水上过学，每年清明节前，都有天水郊区的人掐了苜蓿芽来市上卖，而天水市上人会买回去用来焯水凉拌了吃，或用来做清下锅面片，或用来泡浆水，当时的市中心广场旁边的箭场里小吃街有很多卖馓饭和面鱼鱼的，期中春天时用来礤浆水的菜就是苜蓿芽芽，而夏天和秋天会用苦苣，天水人最喜欢苦苣酸菜，可以从芽芽时开始吃，这时可以凉拌，也可以礤浆水，一直到秋天还会买一些放冰箱冷冻储存，到了冬天想吃时也可以做一些，总之，天水人喜欢吃苜蓿，苦苣，芹菜，甘蓝的酸菜，到现在这种喜好一直没变……
天水人把🍀苜蓿叫“宽芽菜”，把蒲公英叫“郭老杆”！苜蓿草最早是以牧草引种推广的，春天苜蓿刚吐芽时掐下来可凉拌，做浆水，做琼馍（擦擦）被端上了餐桌。苜蓿的根系很发达非常耐旱有固土、防止水土流失的显著作用。
天水豆豉的正宗做法？
1、首先把黄豆提前浸泡一个晚上，泡好的豆子倒入锅中煮上一个小时左右。把豆子煮成红棕色，用手轻轻一捏就烂，就是煮熟了。准备一块纱布放入开水中烫一下，去除上面的杂菌，避免发酵的过程中容易变质。烫好的纱布铺在蒸锅中，再倒入煮好的黄豆，摊开放凉包好，盖上纱布，在30到40度左右的环境下发酵两天。
2、煮好的黄豆水中加入一大勺盐，搅拌至全部融化，再倒入玻璃罐中密封保存。两天后，黄豆已经产生了大量的菌丝，就已经发酵好了，拿出来倒入大盆中备用
3、准备一点生姜切成姜末，适量小米辣切碎，放入碗中备用，在发酵好的黄豆中加入一点高度白酒，去除豆腥味，同时可以做到久放不坏的作用。搅拌均匀后，放入辣椒碎、姜末，一斤黄豆加30克食盐，用筷子充分搅拌均匀，再倒入准备好的黄豆盐水搅拌均匀，装入无水无油干净的玻璃瓶中，密封腌制两个星期。豆豉就做好了。
到此，以上就是小编对于天水冰箱维修的问题就介绍到这了，希望介绍关于天水冰箱维修的2点解答对大家有用。
