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农村常见的野生小蒜,有什么作用和功效?
野外一种小蒜,古人常用来治病,很多城里人不认识!
农村常见的野生小蒜,有“小根蒜”,“野葱”之称,古时候常用来治病。汉朝末期兵乱,疾病更是在战争中蔓延,有个太守劝百姓们种植这种植物,用来防治疾病,葱薤成了家家户户菜园中的一份子,后来在医疗方面,使用得越来越普遍,它发挥了药用价值。
入药部位正是其干燥鳞茎,中药名为“薤白”。
薤白的原植物不仅是小根蒜,还包括薤,有些人误以为是韭菜的根部,实际上并不是,《本草图经》中说了“形似韭而无实”,只是说它们看起来相似,而不相同。
薤白到底有何功效?这要从理气说起。
薤白一般归类为理气药,因为它有行气导滞的功效,常用于胃寒气滞的问题,比如脘腹胀痛;胃肠气滞亦可用,《用药心法》中提到的“下焦气滞”,正是这一点。
薤白还是用于“胸痹”的要药,有通阳散结的功效。
它可以用于胸痹证,本身就是温性之品,上入心肺,散阴寒凝滞,通胸阳结痹,有寒痰遭到阻滞而胸阳不振者,薤白是很好的选择,包括胸闷,胸痛等等,需要用药的话,可以在医生指导下使用。
入药时,选择的是鳞茎,一般的处理方式为蒸透,晒干就行了。
这种小蒜以前是野生之品居多,常生长于荒田,上坡上,如今种植的小蒜反而更多了,药用价值被发现后,种植小根蒜也成了一个很好的项目,在城里可就很难找到这种植物了。
一些村民还误以为它是长在野外的葱,吃起来才发现味道不一样,这种植物有“野葱”之称,更多的是用于医疗方面,不仅在古代,现在都很常用。
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农村常见的野生小蒜,实话实说,我有五十多年没有见到这种野生的小蒜了。记得小时候,妈妈带我到飞机场去玩的时候,妈妈教我第一次认识了野蒜,我高兴的跑到草地里去找野蒜拨……
也许我力气太小拔不动,
黄土又干又结实,根本拨不出来,已使劲野蒜断了,蒜苗在我手里,蒜头在土里,妈妈教我用菜铲子挖……
力气小了,用菜铲子挖也没有妈妈挖的多,我只挖了一小把野蒜,但是我很开心,那是我第一次出门玩,也是第一次认识了野蒜,还亲手挖了一小把……
晚上回到家里,我妈妈把野蒜择择洗洗
空空水,妈妈说,晚上就用野蒜炒鸡蛋包饺子吃。野蒜鸡蛋饺子真香真好吃。
问题:农村常见的野生小蒜,有什么作用和功效?
卫龙翻看了不少网友的回答,几乎是众口一词,都说小蒜有多么美味好吃,还有什么什么药用价值等等,但是在我们这里却是果农比较头痛的一个问题。
我们这里的苹果园里,如果在做务中把土地翻动的比较慢一点,或者比较浅一点的话,要不了几年,果园里就会长出许多小蒜来的。而且小蒜繁殖力很强,一般是一窝一窝的满地生长,一窝大大小小有几十个之多。虽然说小蒜对苹果树生长造不成什么大的影响,但是也和苹果树争水争肥,同时也比较难看,会让人觉得很没有面子的。
小蒜在我们这里,虽然也有多种吃法,但是也大多是在新鲜的时候尝尝鲜而已,也就是一年吃那么一两次,然后再没有人会去吃了的。
对苹果园里的野生小蒜,要想彻底清除还不是一件容易的事。一窝小蒜大大小小几十个,挖的时候稍微不小心,捡拾不干净的话,第二年就会重新生长出来的。所以只要坚持年年深翻果园里的土壤,才能逐步清除干净野生小蒜的。可能有人会说,那还不容易,只要用除草剂一喷不就行了吗?可是我告诉你,我们这里的果农一般不会在苹果园喷施除草剂的。
以上是卫龙的回答,不喜勿喷。
小根蒜在我们这里叫小蒜,是一种田间地头常见的多年生杂草之一。小根蒜根系发达,不择土壤,繁殖力强,很难一次性根除。
就是这种野生杂草,过去是麦地里的一大祸害。但由于它有特殊的香味,而且地下球茎和地上叶片都能被人食用,且有一定的食疗作用,近年来身价倍增,宠爱者广,据湖南一带的人讲,这种过去被当杂草除掉的小根蒜,现在在当地市场卖到了五到七元一市斤,而且俏销。当地人将小根蒜买回后,洗净泥沙,择去老叶再放到通风的地方晾干表水,然后切成公分长小段备用。锅烧热加油后,放入干辣椒末稍炸香停火,再将切成段的小根蒜放入辣椒油锅内加盐继续翻炒均匀后,取一玻璃瓶洗净抹去生水,将炒好的小根蒜将入瓶中压实拧紧瓶盖保存到蔽光处,经数日腌制后,清香的辣味小根蒜调料就做好了。这种佐料最适宜于下饭和拌面条,也可用于炒菜调料。除小根蒜叶外,其地下球茎还可制作腌制品,味道非同一般,如果你当地有这种植物不妨一试,吃后再谢。
您好,科学兴农为您解答。
野生小蒜这种植物应该很多农村的朋友都知道,野生的小蒜的吃法非常多,是本人非常喜欢的一种野菜。这里就和大家看看这种野生小蒜有什么作用。
野生小蒜是什么?
野生小蒜是什么呢?相信很多年轻的朋友对此并不是十分的了解。其实野生的小蒜也就是我们经常见到的薤白,过去农村有很多,现在已经不是十分的常见了。薤白属于百合科葱属植物,叶子和我们常吃的香葱的叶子很相似,气味也有些和葱有些相似。薤白在我国的大部分地区都有分布,薤白的生命力非常的旺盛,能够在非常贫瘠,生长环境恶劣的地方生长。
野生小蒜有什么作用?
薤白的主要作用就是他的食用价值,除了食用之外薤白还具有一定的药用价值。另外薤白由于其顽强的生命力还能够被用作绿化,并且薤白的花还具有一定的观赏价值。
薤白的食用价值主要是当做蔬菜或者调味的配菜使用。我们日常生活当中经常会用薤白做包子和饺子的馅料,还能够和鸡蛋一起炒制,有的地方还会将薤白放进粥当中。
药用价值方面,薤白的功效还是不小的,薤白具有一定的温中健胃、理气宽胸、消食导滞等功效,属于用途比较广的一味中草药,感兴趣的朋友可以向中医生请教。
人工种植薤白
由于薤白的独特味道很多地方开始规模化的种植薤白,这里就简单的介绍一下薤白的种植技术。
首先需要准备***,目前薤白的***还是比较容易购买的,***商店一般都会有得卖。用***播种时目前使用比较多的繁殖方法,此外还能够***用分株的办法,不过分株不太适合大面积的种植。
薤白最适合的种植时间是每年的七月底到八月初进行,种植之前需要先进行催芽和整地工作。薤白***的催芽比较简单,首先需要将***放入50度的温水当中浸泡四个小时左右,然后捞出晾干,放入二十度左右的环境进行催芽,一般在出芽率达到一半以上的时候就能够进行种植了。
播种前需要进行整地,每亩施用有机肥3000公斤左右,再使用15公斤左右的尿素。播种***用条播,播种时注意避开大风天气,避免***被吹散。播种后根据土壤墒情进行合理的浇水工作,冬季土壤封冻前浇一次越冬水,可以配合追肥一起进行,追肥可以使用沼液或者高效氮肥。另外在春季返青之后要及时进行浇水和追肥。薤白一般分为两季***收,春季和秋季都能够进行。(三)
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我想在农村创业,想问一下农村什么市场是空白的?做什么生意比较赚钱?
在农村可以做一点小生意,比如去菜市场租个摊位就可以。租个摊位呢,大概一年要2000块钱。放菜的屋子租起来也就1000块钱左右。夜里去批发市场进货。白天在摊位上卖,进货大概3000左右。一天可以赚100过一点。我说的这是我们农村镇上的菜市场,嗯,大城市我就不知道了。
到此,以上就是小编对于眉县维修冰箱的问题就介绍到这了,希望介绍关于眉县维修冰箱的2点解答对大家有用。