大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于修文维修冰箱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍修文维修冰箱的解答,让我们一起看看吧。
为什么叫修文猕猴桃?
因为是贵州省修文县特产,中国国家地理标志产品。
修文猕猴桃与其他猕猴桃区别在哪里呢?
第一,产地不同,修文地处云贵高原,气候凉爽,雨水充沛,土壤多是微酸性的黄土红土,被专家称为最适合种猕猴桃的地方之一。其他猕猴桃没有如此得天独厚的环境。
第二,外形不同,修文猕猴桃程圆柱形,比普通猕猴桃长一些,表面是棕褐色的,有毛且不容易掉毛,果肉是翠绿色的。
第三,味道不同,修文猕猴桃浓郁甜蜜中有点非常适度的让人胃口大开的果酸、果汁丰富、口感软糯。
第四,修文猕猴桃耐储存,从树枝上摘下来,比一般的能放,即使开始软了放冰箱里也不会变味。
第五,营养丰富,修文猕猴桃里vc含量比一般丰富,富含可食纤维,可助消化,美容养颜。
第六,种植方法不同,之所以修文猕猴桃耐储存营养好,除了品种优良外,有部分原因是因为种植方法,***用的是传统种植方法,除了定期薅土施农家肥剪枝外,基本上靠它自己自由生长了,放养的当然要结实点啦。
所以说,不是所有的猕猴桃都叫修文猕猴桃。
修文麻辣鸭舌的做法和配方?
1、食材:鸭舌500g、洋葱一般、生姜半块、干辣椒适量、蒜头2瓣、花椒一小把、大料2个、料酒30ml、生抽15ml、老抽15ml、冰糖10g、盐适量。
2、洋葱切丁,姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌一定要洗干净。
3、锅中加入足量的水,放入鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌的水倒掉不要,锅中重新注入适量的水,大火烧开后,放入洗净的鸭舌焯一分钟后捞出沥水备用。
4、取大碗加入15ml生抽和15ml料酒、白糖、盐、葱、姜、蒜拌匀。
5、将沥水后的鸭舌放入碗中,搅拌均匀。放冰箱冷藏腌制5个小时。
6、炒锅倒入少许油,油热后放入葱姜蒜花椒粒干辣椒大料爆香。放入腌制过的鸭舌,加入冰糖、老抽、剩余的料酒翻炒均匀。
7、再加足量清水没过鸭舌表面,大火烧开后转小火焖煮20分钟。最后大火收汁,出锅装盘。
主料:鸭舌300克。
调料:植物油1000克,精盐2克,味精4克,整干椒50克,香葱5克,白芝麻10克,红油25克,香油5克,卤水1500克。
做法
1、将鸭舌洗净,放入沸水锅内焯水,捞出过凉,放入卤水锅内卤 30分钟至入味后,捞出备用。
2、整干椒切段,香葱切花。
3、锅置旺火上,放入植物油,烧至五成热时,下鸭舌炸至表面呈枣红色,倒入漏勺沥干油。
4、锅内放入红油,下干椒段、白芝麻煸香,再放入鸭舌,加精盐、味精炒拌均匀,撒上葱花,出锅装盘即可。
用料
鸭舌500g
麻辣干锅料50克
辣椒一大把
麻椒花椒各一把数个
葱适量
姜适量
小茴香适量
桂皮适量
肉蔻一个
八角一个
料酒、味极鲜15克、10克
步骤 1
将鸭舌浸泡1小时去血水
步骤 2
用开水过一下鸭舌、去掉多余油脂,并用凉水冲洗干净
步骤 3
准备好花椒大料、辣椒我剪成段
步骤 4
倒入适量花生油,将干锅料、大葱、姜、辣椒及其他香料一并倒入炒至出香味。出现红油。(油可以多一点,怕糊锅)
步骤 5
倒入洗好的鸭舌大火爆炒。加入料酒、味极鲜(不要倒太多、味极鲜为了提味,就不用再加盐了)
步骤 6
加入凉水,淹没过鸭舌就可以。
步骤 7
大火熬制汤收汁,记得汤少的时候一定要不断翻炒鸭舌。以免糊锅。
到此,以上就是小编对于修文维修冰箱的问题就介绍到这了,希望介绍关于修文维修冰箱的2点解答对大家有用。