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70.80.90后幼时在农村吃过什么饭,做过什么农活还记得吗?
我出生在79年,山区人,那时我在奶奶家长大,爸爸做买卖,我小时特别爱喝酸粥,就是把玉米破成面,在用温水泡发酸,在用锅熬,特别好吃😊现在为了放便都醋调酸。
还记得那会爸爸买牛回来,在內蒙古有的牛让骑,我没事放***啥的就会放牛,那会特开心。礼拜天不管冬夏都会到山上拾柴,用来烧火做饭,那会夏天还好,冬天手脚都会冻,手还裂口子很疼。到了在大点,就会骑马,赶马车,拉柴,拉地等。有时会赶着马车去***蕨菜,榛子等,赶马车很好于于是让马往里走,喔喔是往外走,驾驾是往前,于后是站着,捎捎是往后,在大一点,就扶犁用马犁地,这是技术活,挨着别人的竞量直点,要不别人家找麻烦,那会就盼过年,和六月十三,因为过年,爸爸会蒸馒头,还弄成小蛇,小兔,放在米柜里,当然少不了杀猪,和买鞭炮,六月十三是一个村大伙合伙买猪,在小庙前杀了,让神仙龙王保佑一年风调雨顺,那会是我们能吃到肉的时候当然盼望。最开心就是上山***蘑菇了,刚下过雨很多人秋天都会去***蘑菇。这会人少了蘑菇也少了。
我是80后,我小时候在农村吃过玉米饭,吃过土豆,吃过面条,吃过桃子,樱桃,梨子,李子,苹果,枇杷,柿子,桑椹果,八月瓜,核桃,刺果,野生猕核桃,大米泡尔,羊奶果,吃过酸菜,大头菜,青菜,包菜,吃过马肉牛肺,吃过河里的青蛙,吃过野猪肉,等等……这些都是我们家乡的味道,还有很多就不一一说了。
小时候玩过打篮球,滚铁环,弹珠珠,丢手绢,玩躲猫猫,玩的可多了。在农村小时候真好玩,我家外面有一条河,那条河水是从山洞里出来的,每年夏天都要在河里洗澡,抓鱼,抓螃蟹,抓泥鳅等等…反正我小时候是好玩的。谢谢
70.80.90.后幼时在农村吃过什么饭,做过什么农活还记得吗?作为七十年代的我来说,当然记得那时农村是怎么吃饭的。当然,那时候我也就几岁,农活是没干过,那时农村还是生产队,不够成年人队长是不给派农活的,大人们也是队长派干什么活就去干什么,自己是没选择权的。
当时可以说生活条件很艰苦,在生产队都是分粮食,产量又太低,几乎家家都不够吃。那时每家都是大灶台,早上大人上班前,在大锅里贴上棒子面饼子,还舍不得贴一锅圈,一半贴饼子一半再放红薯,等饼子熟了,往锅里撒一点香菜,放点盐巴,就是一家人一天的饭了。
说到这里可能年轻人要怼我了,“我们现在去饭店吃饭就是吃贴饼子”,我要说你让服务员给你把铁锅炖去了,里面不炖鱼,不炖排骨,就清水放香菜,你们去吃一个月试试。
在我们那个年代,家里要改善一下伙食,就蒸一篦子红薯面饼子,然后大人带着我们小孩去推碾子,把饼子给压成片,当时我们小孩就别提多高兴了,把碾子推的飞快,就着急回家吃呢。到家砸一些蒜末,放点水再搁上点花生油蘸着吃,就别提多美味了,现在说到这我还流哈喇子呢。
我记得那时农村菜很便宜,到秋天大人们就去集上买一捆芹菜,回家洗好放缸里,放上盐巴,一冬天菜就够了,做红薯粥时,就拿出一碗腌芹菜就着吃,当时来说就是很不错的饭菜啊!
到八十年代农村实行包产到户,吃饭问题基本解决了,可以说那时馒头油条已经是家常便饭了,九十年代的年轻人是想吃什么就吃什么了。随着社会发展,人们生活水平提高,现在各种菜系各色饭店随处都是,人们是想吃什么就能吃到!
我是80末,从我记事起我家吃得就是白面,偶尔会吃玉米面饼子,但是我们那会零食很少,吃得相对比较多的就是方便面,香肠都很少,那会一包方便面调料都会倒在手心里,***吃,记得那会上小学,中午吃完饭奶奶总会给一些几分的钱让我们去买冰棍吃。
大家好,我是海南黎族农村80后,是一个地地道道农村的孩子,在我的记忆当中,童年想吃一顿大米饭都是奢求。在80年代的时候,我大概也就是几岁的年纪,虽然吃不到多好的美食,但我们那个年代的人,都过得很开心。我们那年代吃的米粥,还有地瓜粥、玉米粥、还有木薯饭。以前的小孩没有现在的小孩娇气。记得我五六岁的时候都懂得跟哥哥姐姐爬山,去找各种各样的野果吃。
我父母都是农民,所以我们从五六岁都开始会干活了,那个时候一样是种的水稻、木薯、地瓜、玉米,甘蔗 。养猪、养鸭,我小时候还经常去放牛。以前我们家农村几乎都没有什么收入,所以在我们十一二岁左右,就去山上找一些野菜给人家收购,和摘毛花草。如果不是逢年过节,根本不可能见到肉类。所以我们小的时候都很期盼过年过节!
现在在农村条件好多了,有好的政策才有我们今天的幸福生活。小的时候种地是需要上缴一部分,而现在国家对于农民各个方面给予一定的补助。而近些年国家加大对农村的扶贫政策,盖房子补贴,养老补贴,各种养殖种植支持。现在的新农村真是好啊,感谢国家,有国才有家。
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