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咱家那些事秀燕结婚在第几集?
《咱家那些事》第18集,秀燕结婚,由于第一次结婚举行婚礼并且想节约成本,秀燕什么事情都要亲力亲为,找了不少熟人帮忙借道具,而永顺却在一旁冷眼旁观。
新郎的父亲母亲见到秀燕准备的帷幔不满意,提出要一个紫色的帷幔,秀燕急忙打电话让永顺去买一个回来。永顺在家里看电视却推说自己在干活修理冰箱不肯去,秀燕打电话催大姐秀容到婚礼现场帮忙。婚礼用的拱门漏了个洞,秀燕只好让秀容站在那里堵着漏洞支撑着拱门不倒下。
农村过年吃什么菜?
从古至今,部分地区的等级制度观念非常浓厚,不过还好随着社会发展,大家思想也逐渐解放了。但是现在还是有不少的城里人瞧不起农村的人,认为农村太穷,太落后,没文化,但是大家不知道的是现在很多农村发展的很好,教育经济一样不落下,就连春节吃的特色美食也变得非常美味,接下来我给大家盘点一下农村过年都吃什么~
1.柴火鸡
现在很多大城市里开起了柴火鸡的店,而且生意非常好。但是在农村,鸡都是健康无污染的土鸡,而且柴火烧得更好吃,每到过年,农村的人们都会自家做柴火鸡,不用去饭店,自己在家一做,再炖一锅土豆,够吃好几顿!
2.腊肠、腊肉
腊肠和腊肉是农村必不可少的过年美食,以前农村都喜欢自己杀猪,然后拿去集市上打成细肉,自己调好喜欢的酱料灌成腊肠,再用柏树枝进行烟熏,顺便风干,做好的腊肠和腊肉非常有嚼劲,而且咸香无比,没事的时候来一条腊肉干,可以吃一下午!
3.炸丸子
炸丸子也是过年必备,丸子长得圆,寓意一家人能都团团圆圆。农村喜欢炸炸猪肉丸子,炸好的猪肉丸子外焦里嫩,油而不腻,再配上一碗香气浓郁的汤汁,让你一整个寒***都暖洋洋!
4.猪肉冻
五花肉在农村很受欢迎,肥瘦相间,口感肥而不腻,而且卖得也不贵。做猪肉冻会用到非常多的调料,比如说八角、桂皮这种味道浓郁的香料,还有生抽酱油和老抽酱油一起用,不但颜色好看,味道也特别好!
5.鱼
过年吃鱼是中国的传统习俗,意味着年年有余!所以农村在鱼的做法上也是很厉害的,清蒸、酸菜、水煮、红烧基本上农村的家庭都会做,而且鱼都是非常无污染的,菜也是自家地里摘的,吃得放心啊!
农村过年有几样必有的菜,地方风俗:生葱,代表聪明,青菜代表一年清清白白,大祘代表新的一年要算计得好,猪头,猪脚敬天地,鱼代表年年有余,其他菜觉得那种好吃做那种。
社会进步经济发达,人们的生活条件是越来越好,每个人脸上都展露着喜悦的面容,生活在农村也是如此。
每逢春节,各个地方农村家家户户都会精心筹备好当地的特色菜和土特产,以供回乡的亲人和亲朋好友能吃上合口的饭菜,团团圆圆在一起畅谈一年里成功和喜悦。
我国南北方的差异,在制作的口味上稍有不同,北方农户在进入冬季就会储备好各种肉类和蔬菜随吃随用,最具特色的是猪肉炖粉条,鸡鸭鱼肉及种植的蔬菜肯定是不可少的。和北方稍有不同的南方则会***用腌制的方式,将鸡鸭鱼肉腌制晒干,方便随时食用,吃起来更加香浓可口。在我们湖北还会以煨汤的方式,家家户户都少不了煨汤来款待客人,特别是过年期间,煨汤的方式各种各样,最具特色的就是生长在湖里的藕,作为原料并调配好各种肉类都可以煨汤,如加入腌制好的猪排骨和其它腊货一并煨汤,其味道更加特别,被誉为湖北的一道独特的菜肴。除此,还会准备好一系列的蒸菜,如:肉鱼类和青菜类都可以作为蒸菜上桌食用,当然也可用作烧菜,以至各种美味应有尽有。
在农村这也是忙碌了一年,在一起分享劳动成果,欢聚一堂品尝美味的绝佳时期。
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