大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冰箱维修勉县的问题,于是小编就整理了2个相关介绍冰箱维修勉县的解答,让我们一起看看吧。
汉中哪里卖的豆豉比较好?
“豆豉”的“豉”字,我第一眼看到时也有点懵圈,只能猜测它是一种豆制品!查了一下读音和解释,才明白它就是咱们汉中老百姓常做常吃的“豆嗜(念食)”!说到豆嗜,相信70后80后的农村人都有记忆,有很多话要说。
上世纪七、八十年代,农村物质相对困乏,一到冬天,汉中勉县农村许多老年人都要做豆嗜。那时候条件艰苦,一方面冬天菜少,又没有冰箱,用自己家种的黄豆或黑豆做成豆嗜,能放一年不坏,过年炒菜或炒肉放点很好吃,有的人平时吃稀饭和面条炒点豆嗜就当调味菜。
我小时候常看母亲做豆嗜,她先把泡了一整天的黄豆放到锅里煮,煮得熟透了没有豆腥味时捞起来,待熟豆子晾冷时拌上面粉,然后装进坛子里密封起来,过上十天左右把黄豆取出来,这时会看到豆子上面长满白毛,然后把切好成细未状的生姜、红辣椒,以及粉碎好的草果、大香、八角、白酒等调味料和黄豆拌均匀,并捏成圆球状圪塔,最后用稻草包住,五、六个圆球系在一起,挂在屋檐下风干,这就是干豆嗜!
每到过年,家里来客人都要炒一道菜,就是蒜苗、豆嗜炒腊肉,蒜苗的清香,豆嗜的咸辣,腊肉的透亮、油香混合成一盘诱人的硬菜!
虽然现在生活条件好了,农村也很少有人做豆嗜,但居住在城市里的人还是很怀念这种美食的味道。上次回家乡在农贸市场转转,发现也有卖豆嗜的,而且一些乡村农家乐餐厅也有豆嗜炒腊肉这道菜。当然,汉中各县都有制作豆嗜的传统,至于哪里卖的好,我认为汉中的豆嗜制作工艺都差不多,口味都以咸、辣、香为主。
若你要买到放心的豆嗜,最好到超市买或认准一些有绿色食品认证的品牌,这样吃着会放心!
***如让你免费选一处旅行:上海,厦门,杭州。你会选择哪里?为啥?
很多人选择了厦门,我也选择的是厦门,并不是我有从众心理,而是我有我的道理。
鼓浪屿
上海、杭州、厦门这三个城市我都去过。我在上海住了半年时间。到杭州去旅游了四次。在厦门也旅游了两次。
首先说观感:
上海是国际化大都市,非常的现代化,高楼大厦,流光溢彩,上海被称作魔都,也有很多好玩的地方。但上海是一个金融业、制造业、工商业、贸易定位的大都市,在旅游业方面没有用力,话又说回来,上海没有高山,最高的山只有200多米,上海是长三角,长江、浦江入海口,但下游的水都污染严重,混浊不堪,上海没有有特色的自然风景,除了高楼就是矮楼,没舍可看的。几个古镇,朱家角、七堡、枫泾等,就是那样,太普通了,网红打卡地田子坊等,无文化,无商品,看一眼就不想看第二眼。上海的人造景点,比如迪斯尼等只能吸引小孩。
上海外滩
杭州紧跟上海,也是很现代化的一个城市。杭州也有一些旅游景点。比如西湖,名气大,风景美,但杭州西湖只能玩一到两天。杭州市周边有一些好玩的地方,比如千岛湖等,想必不在话题之内。
杭州西湖
厦门呢,也很现代化,厦门在旅游方面更用力,可见是把旅游作为产业来做的,境区景点有特色。厦门有滨海特色,热带风情,突出闽南文化和侨乡文化。厦门很多景点是独一无二的,比如鼓浪屿、南普陀,还有海岛游(海上看金门),海岸线(炮台)、热带植物园、海鲜排档等。因此,在厦门玩五到七天没有问题,景点不重复。
菽庄花园
再说旅游体验:
上海是大都市,总有一幅瞧不起人的样子,“阿拉上海人,拿(你们)是乡下来的吧!”
“我是重庆的。”
“哦,侬是小地方!”
杭州呢?跟上海人一样,有种优越感。城市及景点都非常精细,一个西湖生出几十个景点,这是江南人的特点。
上海、杭州在吃方面,以甜为主,使用的碗非常精细,北方人可能受不了。在西北能吃两大碗羊肉汤,泡三四个馍的人,若换成上海、杭州人用的小碗,恐怕要装上18碗。
海上看鼓浪屿
以上说笑了。
关键点,厦门把旅游作为支柱产业运营,景区景点很注重游客的体验,因此旅游感觉好些。
上海和杭州人多,太拥挤了。两个城市都限制外地车通行。不太欢迎外地车。
厦门地处亚热带,是海岛城市,气候温和,清洁美丽。人口适中,不限制外地车通行。适合旅游,居住。
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