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农村老人说艾叶收割有时间,前三后四最合适,你知道怎么个前三后四吗?
民间流传‘’清明插柳,端午插艾‘’,如今距离端午节就六天的时间了,田间的艾草也即将成熟,我们村里老人说清明不插柳,死后变个老母狗,端午节不插艾,死后变个老鳖盖。玩笑归玩笑,到说明端午插艾还是比较重视的,那艾草收割时间讲究前三后四,这又是什么意思呢?
艾草气味独特,株体高大,枝叶茂盛,用途广泛,关于艾草村里老人曾说过一个神话故事,传说古时候,五月初五这一天,是瘟神下凡的日子,天上的玉皇大帝怜悯凡人,就派了个神仙下凡体察民情,他化作一个卖油的人,在集市上高喊一壶三文钱,两壶四文钱,买的的人很多,只有一个老人说卖错了,是六文钱才对,神仙就对老人说,你是个善良的人,今晚瘟神下凡,只要在门前插上艾草,就能躲避瘟神,老人回去后逐一通知,家家户户都插上的艾草,这样瘟神再也不来了,一直流传到今天。
艾草收割的时间要看把艾草干什么用,收割的早,茎杆娇嫩,叶片翠绿,可以做成艾草团子,但是不能用于香薰或艾灸,收割的晚,艾草茎杆老化,不能食用,但可以香薰或针灸,而老人说的前三后四,是指艾草收割的最佳时期是五月初五的前三天及后四天,这七天是收割艾草是最佳时间,一般都在赶在清晨,太阳还没出来的时候,到田里收获,此时香气浓郁,艾叶独有的特性未被阳光驱散,品质最佳。
总之,艾草收割时间前三后四,是指五月初五前三天及后面四天,这几天收获艾草是最佳时期。
马上就要过端午节了,在农村过端午节的习俗是要在门上插艾草,所以很多人都忙着在端午节前收割艾草,上个周回家,看到村里有一户人家在门前的水泥地上晾晒艾草,被邻居一个奶奶制止了,第一是因为艾草不能在太阳底下暴晒,第二是因为那个时候***摘的艾草不是最好的艾草。
很多人收割艾草并不仅仅是为了端午节那天插到门上辟邪,而是为了利用艾草的药用养活身体,但是大家可能忽略了一点,那就是在平日里收割的艾草可能药效并不如意。最佳收割时间应该是在端午节那天清晨,太阳出来之前。据农村的老人们讲,那个时候的艾草是最好的,药效是最高的。因为艾草是一种阳性植物,要趁着其阳气达到最高时收割才最好。
当然了,如果不能赶到端午节那天清晨收割艾草的话,那“前三后四”也是不错的。前三就是指在过端午节的前三天,后四就是指端午节过后的那四天,这一个周左右的时间足够人们去收割艾草了。只不过大多数人都喜欢趁着端午节前上山割艾草,等到端午节过后,好像就没有那么多人割了。
其实要想收割到药效最好的艾草,不仅仅要注意时间,还要注意艾草的品种。最好的当然是大叶艾草,也就是学名蕲艾,不过这种艾草很多地方可能都没有,在湖北比较多,是用来养生保健最好的艾了,如果平时到农村割不到这样的艾草也没有关系,尽量选一些大叶艾,不要选那些叶子小小的艾草,因为它们几乎没有什么药用价值。
马上就到端午节了,也到了农村老人们说的“前三后四”的割艾最佳时期,大家可以去山里割艾草回家了,拿出一小把来连同“瞌睡草”一起插在门上,一年都会身体健康不瞌睡,其余的艾草可以放到阴凉的地方晾干,把大的茎干去掉,只留下艾叶,用来日后泡脚、泡澡都是很好的。
端午节即将来临,离最最炎热的三伏天也就不远了!老人们讲究“冬病夏治”,冬天腰腿疼的,在三伏天烤艾灸最是有效了。朋友的美容店里新添了好多后熏艾设备,不少顾客已经预付定金,要在即将来临的三伏天来熏艾理疗了。
朋友美容店里的艾条卖价比较贵,30根一盒要668元,端午节之前买三送一。比较起外面十几块钱一盒的艾条来,要贵很多。可是顾客们还是络绎不绝。原因是朋友美容店进的艾条质量有保障,好几年用下来顾客口碑很好。
据朋友讲,熏艾的艾草年份越久越好!古人有“七年之病,求三年之艾”的说法,***收回来的艾草存放三四年之后做成艾条,才可以真正起到养生保健治病的作用!如果比三四年存放时间还要长,只要没有生虫子发霉也是可以使用的!
艾草的***收也是有时间的。老人们讲,端午节那一天天刚蒙蒙亮***收的艾叶药效最好!
然而农村人***收艾草却不仅仅在五月初五端午节这一天,在三四月份艾草刚刚生长出来的时候,非常鲜嫩,可以和面粉一起制作艾窝窝,可以蒸着吃,也可以炸着吃,糯香可口。农村人还用艾叶泡脚,他们觉得在端午节前三天后四天***收药效也会好一些,可以起到祛风湿的作用。
到底端午节***收的艾草药效好,还是端午节前三后四天***收的药效都一样,抑或是三四月份的嫩艾叶也是一样的药效呢?其实没有一个定论!这些只是农村老人们因为端午节期间正好是***收艾叶辟邪的时间段,农村人经常把一些重要日子的前三后四天作为重要的日子,其实只是一个习惯!
比如清明节前三后四天可以上坟,别的时间就不可以了。还有端午节前三后四天要给小孩子手上,脚上弄五彩丝线环,用来辟邪。过了这些日子,就可以扔掉了!
所以这端午节前三后四天***收艾草最好的说法,其实说的仅仅是艾草的***收期而已!因为一切需要收获的东西都是有限期的!
各地对此还有什么不同的解释呢?欢迎留言分享。
说实话,我还是第一次听到这种说法。按照我们这里的规矩,就是端午节那天去山里割艾草最合适,但不可能所有人都赶在端午节那一天去收割,所以端午节期间,哪天去收割艾草都可以。我们去山里收割艾草,无非是留着自己泡脚泡澡方便,所以没有什么具体的时间,只要是在五月份就可以。早几天晚几天都不会有什么影响,也不会因为早几天或者晚几天药效就降低了。
至于有人说前三后四,就是说端午节前三天后四天,这个时间段是最适合割艾草的时间,我倒觉得这个没有什么太多的讲究,阳历六月份去山里收割艾草都可以。另外,要看你收割了艾草做什么用途,不能简单的说,端午节前三天后四天收割的艾草最好。如果想***了艾草食用,当然是春天刚发芽的艾草最好。如果想利用艾草的药用价值,那么秋后的艾草,药用价值应该不比端午节期间低。所以可以根据自己的时间合理安排,不必非赶在端午节的前三天后四天去山里割艾草。
不管是为了驱蚊还是冬天泡脚,不要过早去山里割艾草,太早了艾草还没有成熟,药效达不到。但是晚一些无所谓,从端午节开始一直到秋天,随时都可以去山里收割艾草。不过这期间最好避开7月份,因为7月份是多雨的季节,艾草割回家以后,如果赶上阴雨天气,就有可能发霉,发霉后的艾草就没有什么利用价值了。人们之所以赶在端午节前后去山里收割艾草,很大一部分原因也是因为端午节期间天气好,阳光强烈,而且这个时间段基本上没有雨水。艾草哥回家以后,用不了两三天,叶子和茎杆的水分,差不多就蒸发干了。然后再挪到阴凉通风的地方,慢慢阴干就可以。
如果收割艾草是为了夏天驱蚊虫使用,那最好还是选择在端午节前后。应该说,端午节期间是一年当中阳气最旺盛的时候,这也是人们选择在端午节期间收割艾草的另一个原因之一。这期间把艾草割回来以后晒干,今年夏天正好可以派上用场。马上就要麦收了,每年麦收以后,蚊子就开始渐渐多了起来。新晒干的艾草,用来驱蚊再好不过了。很多人都是利用晚上把艾草点燃,用烟熏的方式驱蚊虫。告诉大家一个很简便的方法,把你晒干的艾草,直接放在屋里面,就能够达到驱蚊的效果。
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