大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于荔浦冰箱维修的问题,于是小编就整理了3个相关介绍荔浦冰箱维修的解答,让我们一起看看吧。
荔浦芋头可以切块放冰箱冷冻吗,影响口感吗?
你好!很高兴回答你的问题,芋头是一种营养很丰富的蔬菜,也可以加工成不同种类的食品,荔浦芋头是芋头里面的一个品种。关于芋头冻了,会不会影响口感?我来说一下我的经验。这个芋头,它的主要成分是水,淀粉蛋白质,维生素,脂肪和维生素,矿物质等等,冻了之后除了水分冻结成了冰,发生了一些物理变化之外,并没有发生什么其他的变化,所以说呢,这个荔浦芋头冻过之后不会影响太大的口感,当然在有条件的情况下,还是就不要冻了,自然条件下储存就好,尽量吃新鲜的就好,谢谢!望***纳~
您好,很荣幸回答您的问题,我今天发了做香芋泥的帖子,希望能帮到您。
香芋泥主要材料:荔浦芋头去皮后1800g,紫薯去皮后330g
其他配料:白糖或木糖醇80g、炼乳80g,牛奶100g、淡奶油100g。
做法如下:
一、这是我买回来的荔浦芋头,看起来其貌不扬,而且裹着泥,有点臭烘烘的味道
。一定要带着手套削皮,芋头汁含有生物碱,会***皮肤,产生刺痒的感觉。
二、芋头和紫薯切成厚片或者大块,凉水上锅蒸熟,用筷子插一下,能轻松插透就可。蒸好的芋头和紫薯,趁热用勺子按压碎,或者放袋子里面用擀面杖擀压,或者加上其他配料以后,放料理机打磨。
三、把压碎的紫薯泥倒到厨师机搅拌桶里,加入80g木糖醇,或者白糖、白砂糖。木糖醇更健康一些,但是如果对食物上色有要求的话,木糖醇不容易上色。四、加入100g牛奶,全脂、脱脂都可以,没有太多要求。
五、加入100g淡奶油、80g炼乳,如果不喜欢炼乳,可以替换成等量的白糖,增加20-30g奶。具体奶的用量,需要根据蒸好的香芋和紫薯的含水量来决定的,可以先预留10g,如果干了就加上,甚至再多加一些,防止太湿。
六、放到厨师机上,先低速搅打均匀,然后换中档搅打,用硅胶铲沿着不锈钢桶边上,铲下来刮到中间。搅拌薯泥和搅面不一样,面会成团,整个在转动,薯泥不能成团,所以要协助刮拌一下。整个过程大约二三十分钟,看到薯泥达到自己想要的细腻程度就可以了。我喜欢带颗粒的,这样更有口感。
做好的香芋泥,味道香甜浓厚,忍不住要吃一口。分装好,一部分最近吃的,放冷藏保存,大约能放3-5天,其他的放冷冻保存,吃的时候,提前拿出来室温解冻。吃吐司的时候,可以夹上香芋馅,也可以用来做雪糕,做香芋酥,做各种甜品,甚至挖一勺来冲一杯奶,都是那么那么好喝。
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荔浦芋头北方冬天保存方法?
1、冰箱冷藏保存。去了皮的芋头放进冰箱冷藏室,能保存一个星期左右的时间。
2、冰箱冷冻保存。想要保存的久一些,可以放进冰箱的冷冻层,可保存一个月到两个月左右。
3、真空保存。将芋头放到袋子当中,用真空机抽去里面的空气,放在冰箱冷冻室,可保存三个月左右。
荔浦芋头如何存放?
荔浦芋,广西壮族自治区荔浦市特产,中国国家地理标志产品。[1][2][3]
荔浦芋属于天南星科多年生草本植物,原产于印度、马来西亚和中国海南等热带沼泽地带。荔浦芋其形如橄榄,外皮粗糙,剖而观之内呈槟榔纹,故又名槟榔芋。在芋头家族中,荔浦芋以营养丰富、肉质酥软、味道芬芳的特点居各种芋头之上,故誉为“芋中极品”
一:室内保存 可以用绳子绑在一起挂在通风干燥的室内,不易腐烂
二:可放入地窖中
三:切块保存:
1:新鲜的荔浦芋头清洗干净,打掉外面的厚皮。
2、将去皮的芋头切成薄厚相同的大片,放在盘中。
3、取蒸锅烧水,大火烧开后,放入芋头,蒸15分钟至成熟。
关火晾凉后,取保鲜袋,将芋头装满一次的量,放入冰箱冷冻即可
可以选择地势比较高,方便排水的地方***挖地窖,具体的地窖大小可以根据实际情况来定。将收获回来的荔浦芋头放入避风向阳的窖内保存,放置芋头之前,可以先在地窖内均匀的铺上一层干燥的稻草或者秸秆,再将荔浦芋头放上去,这样的方法保存时间比较久。
1、新鲜的荔浦芋头清洗干净,打掉外面的厚皮。
2、将去皮的芋头切成薄厚相同的大片,放在盘中。
3、取蒸锅烧水,大火烧开后,放入芋头,蒸15分钟至成熟。
4、关火晾凉后,取保鲜袋,将芋头装满一次的量,放入冰箱冷冻即可。
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到此,以上就是小编对于荔浦冰箱维修的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔浦冰箱维修的3点解答对大家有用。