大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冰箱维修景洪的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冰箱维修景洪的解答,让我们一起看看吧。
过年了,今天你们那里杀猪吗?
谢邀
东北杀猪是最热闹的时候,堪比过年,但是东北杀猪一般肉是冻起来的,腊肉只有少部分人家在做,因为东北天气冷,肉的保存上一般都选择使用“天然大冰箱”,杀猪的时候能吃到最好吃的杀猪菜。
杀猪菜:
五花肉最香,大块五花肉放上葱姜蒜和各种香料放在大锅里煮,一直煮熟,之后下入东北特制的酸菜,把五花肉捞出来切片再回锅。
接下来最主要的另外一个角色就出场了,血肠,有的人接受不了血肠奇怪的样子,但是真的超级好吃!!没有其他异味,血肠是用新鲜的猪血调好味灌到肠子里制成的。
沾上蒜酱超级好吃。这就是东北的杀猪菜,非常出名,热热闹闹的一大锅。
腊肉:
听南方的朋友说一般他们家里那边杀猪的话储存猪肉的方式一般是挂腊肉。
由于各地的饮食习惯区别,因此佐料也不尽相同,不过足量的盐加上高度的白酒,那可是必须的,把盐均匀的抹在肉的表面。当然也可以加一点胡椒粉,这样的腊肉就更香了。之后就是把肉放在桶里腌制几天,入味,最后就是烟熏,这样过年就能吃上香喷喷的腊肉了,吃过一次他带来的腊肉,是真的香,腊肉就是自己家腌的香!
虽然南北方在肉的储存方式上不尽相同,但是好的味道是互通的,就两个字好吃!
小时候有杀年猪的习俗,但也不是每年都杀,一般自己家是吃不完一头猪的,要好几家分肉,最主要是那时候穷,杀年猪还要用来换钱。记得我小学四五年级的时候,有一年我家过年杀了一头小一点的猪,就留下自己家吃了,家里没有冰箱,就把肉切成大块煮了存放,中午饭和晚饭我每顿都要切一盘肉,然后蘸酱油吃,到现在我还喜欢吃白水肉蘸酱油。
现在我们那里要就没人养猪了,也不让养,也再也见不到杀年猪了。
感觉应该全国都是如此,特别是过去的农村一到过年的时候都张罗着杀头猪,留够自己用的剩下的肉卖掉,然后赚点下水过个肥年。现在有好多人不在杀了,因为经常不在家也没喂养猪,到年打点钱回去让家里的人看看邻居有杀的就买点好肉。基本不在集市买,怕买到注水肉,再说饲养的猪都是添加剂吃着不放心。
普洱生茶和熟茶怎么区分?各有什么优缺点?
刚接触普洱茶的人问的最多的问题就是如何区分生茶与熟茶。曾经有好几个朋友问到:“生茶煮熟了就是熟茶了吗?”。怎样区分生茶与熟茶,看了下面的内容,你一定就会了。
- 第一步看干茶
拿到一饼茶叶,虽然还没有开始冲泡,你也可以从饼面上轻松应对。
生茶干茶
生茶色泽青绿或墨绿,芽头多呈银白色。饼面条索分明。
熟茶干茶
熟茶色泽红褐偏黑,芽头呈金***,饼面较紧实,条索没有生茶明显。
- 第二步观汤色
当一杯茶汤放在你面前的时候,可以通过观察颜色来区分生茶和熟茶。
生茶汤色
生茶的汤色随着存放时间的增加会从浅绿,黄绿,黄,橙黄,橙红几个颜色过度,如果是新茶就会偏黄绿色,老茶会偏橙红色。
熟茶的汤色
熟茶的汤色变化较小,基本为栗红色,红褐色。
- 第三步品滋味
喝茶最重要的还是品其滋味,除了茶汤的颜色,生茶熟茶的滋味也是非常不同的。
从生茶上来说,生茶的口感十分丰富,对口腔的***性强,苦涩味较重,但是等苦涩味化开以后就可以品到源源不断的回甘与生津!
熟茶的茶汤甜滑柔顺,几乎没有苦涩味,更加的适合肠胃不适人群以及女性品饮。
- 第四步识叶底
当一杯茶泡了十泡左右,茶叶基本就已经舒展开了。从叶底上我们可以分析茶叶的***摘等级以及制作工艺有没有问题,所以学会观叶底也是很重要的。
一般来说生茶的叶底条索较完整,但当茶撬的很碎的时候,叶底也不完整,所以从颜色上区分更好。生茶的叶底以绿色,黄绿色,土***为主,叶片柔韧有弹性,仔细观察能够看到叶脉与茶毫。
熟茶的叶底颜色为深褐色或者更深。叶底硬而碎,叶片缺少活性。
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区别普洱生茶与熟茶的方式又三种:一是工艺;而是发酵方式;三是口感。
一、工艺
1、生茶:鲜叶→杀青→揉捻→干燥→毛料拼配→分筛→汽蒸并紧压定形→包装→成品茶。
2、熟茶:晒青毛料→渥堆(叶堆2~3米高,小厂叶堆多数都在2米以下,持续30~60天,洒水保持含水量18%~20%,温度50℃~60℃,持续加热)→毛料拼配→分筛、剪切、风选拣剔→汽蒸→汽蒸并紧压定形→烘焙→包装→成品茶。
二、发酵
1、生茶是自然发酵,也叫后发酵,这是由于普洱茶晒青生茶在制作时没有发酵的过程,而是在普洱茶制作完成后交给普洱茶在存储的过程中,在与空气中的氧份和空气中的水分在自然条件的温度中,利用自身的酶介微生物等自然发酵的过程。
2、熟茶是渥堆发酵,是通过茶叶原料打堆,对茶的原料进行加湿升温。在加温和堆放过程促使茶叶原料中的微生物缓慢发酵的过程。
三、口感
1、生茶的口感比较清爽。汤色也比较清淡,刚刚出产的生茶口感上更像是绿茶,只是因为生茶的工艺基本与绿茶相似。口感品鉴以甘、香、苦、涩、甜为主。
2、熟茶的口感比较浓稠。汤色则以暗褐浓艳为主,刚上市的熟茶堆味、水味都比较重。口感品鉴以甘、香、醇、厚、滑为主。
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普洱生茶和熟茶怎么分别,这个问题对于入门后的茶友就不是问题,但是对刚好开始接触普洱茶的茶友就是个问题。首先普洱茶特指用云南大叶种晒青毛茶为原料加工而成的茶。生茶熟茶的区分可以从三个方面来说:
第一是否渥堆:生茶就是没有经过人工渥堆发酵的普洱茶,熟茶就是经过人工渥堆发酵的普洱茶。
(熟茶渥堆发酵)
第二茶的颜色:从外形上看熟茶是呈深褐色或者黑褐色,生茶的颜色就比较浅,有一点淡淡的灰褐色。
(普洱茶生茶)
(普洱茶熟茶)
第三芽头的颜色:生茶的芽头比较白,熟茶的芽头偏黄通常说叫做金芽。
顺带科普一下小知识,熟茶是70年代准确的说是1***3年,由昆明茶厂的厂长吴启英***首创的工艺。生茶据载是从明朝开始就有制作普洱茶生茶的工艺了。
普洱分生茶与熟茶。
普洱生茶历史悠久,其中老生茶以现存可饮用为例,可追溯至故宫博物馆的清代慈禧年间金瓜。以云南大叶种茶晒青毛茶贮存蒸压后自然发酵而成。
普洱熟茶历史较短,始于20世纪70年代,于1***3年中国茶叶总公司云南茶叶分公司根据市场需求,组织青年技术骨干赴港台及南洋学习潮水发酵技术后,研制的人工渥堆工艺发酵而成。
普洱生茶与熟茶的发酵工艺区别,就如同牛奶与酸奶。不同在于普洱生茶是向后看的茶,传统技艺的普洱生茶更适合长时间贮存,一般5-10年为一个转化周期,可享受天然发酵带来不同的自然转化。而普洱熟茶毕竟是人为工艺的产物,后期转化的空间相比生茶较为单一。因此不同工艺的生茶与熟茶,无论在色泽、气味、条索等外观上,还是在口感层次、气息、回甘生津等内在上都有明显的区别。
好的生茶口感饱满丰富,好的熟茶口感稠厚醇滑。早年茶界有句俗语:生茶越存越老,熟茶越存越年轻。细细品味,静心感悟,必有回响。
谢谢邀请,简单和大家分享一下吧。
茶叶按照发酵时间及发酵程度分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶和黑茶六大类。普洱茶属于黑茶类,为后发酵方式。
大家知道,普洱茶有生普和熟普之分,两者最大的区别就是渥堆发酵这道工序了。经过渥堆发酵的普洱茶就是熟普;没有经过渥堆发酵的普洱茶就是生普。熟普是通过渥堆发酵这种人工发酵的方式,加速普洱茶的转化和陈化过程,以达到能够早日饮用的目的。
普洱生茶和熟茶在外观颜色、口感滋味、汤色叶底以及功效作用上都有区别。
1、生茶茶饼以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头;熟茶茶饼颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金***。
2、生茶,口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦而带涩,但好的茶是苦能回甘,涩能生津;熟茶,浓稠水甜,滋味纯和,具有独特的陈香。
3、生茶叶底柔软、新鲜、有伸张性,即使存放发很久的古董茶,也能让人感觉到其活力和天然神韵,汤色清澈、明亮、透;而熟茶冲泡后叶底褐红、乌润,汤色红浓明亮。
4、生茶茶多酚的含量很高,是防癌的好饮品。白天喝生普很醒脑,有一种荡涤身心的清澈感,对血管的疏理也比较明显;熟普经过发酵,具有大量有益人体的菌种,并且茶性温和,暧胃,养胃。
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驻车空调是房车必需品吗?
我是房车短***类自媒体,拍摄了国内外众多房车,驻车空调现在是每个房车基本必备的配置。
先说说我的使用感受吧,去年12月份我们开房车6天行走了近2000公里,晚上住房车,全部使用驻车空调,基本能满足冬天取暖和夏天制冷,但是最重要的一点就是噪音噪音噪音,太大了。
现在国内房车厂家安装的驻车空调大部分是进口的,但是噪音也很大,不少房车厂家改装成变频空调,噪音小多了,制冷也快。
还是希望房车标配驻车空调,希望空调厂家改进一下,性能更好,噪音更小。
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对于大部分用户而言,还是有必要装的。
特别是南方用户,不装有将近4个月的时间是完全不能住在车里的,太热。
房车温度调节系统,包含空调、驻车燃油加热器。空调又分为房车专用空调、家用空调。房车专用空调又分顶置和底置,后来又出来了什么12v直流……
好吧,看着脑仁疼不,那我就长话短说。
装,可装,必须装,但根据国情,推荐装家用变频空调,次之选12v直流,再之后才推荐房车专用空调。
房车专用空调对于老外而言,是“标准”配置,因为他们不用考虑耗电的问题,他们有营地。但对于我们而言,暂时还爱不起来,因为没营地。房车专用空调无论顶置还是底置,没外接电你都不可能永太久的。
当然,我只说暂时,往后我们营地以及能外接电源的地方越来越多了,还是推荐房车专用的。
好了我的话说完了,谁赞成、谁反对……
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到此,以上就是小编对于冰箱维修景洪的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰箱维修景洪的3点解答对大家有用。