大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冰箱维修博白的问题,于是小编就整理了1个相关介绍冰箱维修博白的解答,让我们一起看看吧。
博白落水饺做法?
用料:
糯米粉500克;
粘米粉400克;
猪肉一斤;
鸭蛋6个;
竹笋一斤;
蒜苗20根;
花生油适量;
耗油适量;
酱油适量;
盐适量。
做法及步骤:
步骤1
猪肉剁碎,放入耗油、酱油、盐,提前腌制入味
步骤 2
竹笋洗干净,剁碎,剁碎之后把多余的水份挤出来再装碗里
步骤 3
洗干净蒜苗,洗干净一定要晾干水份,切的时候切小点好包
步骤 4
鸭蛋加点盐搅拌好就行😁
步骤 5
把上面准备好的猪肉馅、鸭蛋、竹笋、蒜苗,全部准备好,在次盘肉菜馅:准备好菜锅,锅内加入三大勺花生油,油热加入鸭蛋液炒熟,在加入猪肉馅、竹笋、蒜苗炒熟,再次加入耗油、酱油、盐搅拌即可成肉菜馅
步骤 6
炒好了的肉菜馅中间摊开一点,这样凉的快
步骤 7
最重要的步骤来了:准备一个干净无水的盆,把所以糯米粉跟粘米粉倒入盆里(比例大概是5:3)糯米粉多点更好吃。 倒一些热水进面粉中,用筷子搅拌成团,揉成几个面粉饼,开水下锅煮熟了再夹到面粉盆中,跟剩下的面粉一起揉成面团
步骤 8
揉的光滑细腻,不粘手就可以了,开始包吧,碰到粘手的情况可以用花生油抹一下手就不粘了
步骤 9
包成上图这样长条形的落水饺
步骤 10
水开了再放下去长条行的落水饺,小火慢煮,浮起来再多煮两分钟就可以吃了哟,吃不完可以放冰箱,还可以拿来煎着吃、蒸着吃都可以
步骤 11
落水饺是博白的特色小吃,一定要自己亲自动手,亲手做给家人吃的感觉棒棒的,充满了自豪感,超好吃!
主要材料:面粉500克,牛肉350克,猪五花肉150克,鸡汤400克,干贝50克、胡椒粉、姜末、料酒、味精和香油各5克,花椒水和八角水各3克,精盐和葱末各适量。
具体做法
1、将牛肉、猪肉和发好的干贝放在一起,用细绞刀绞成馅,加入料酒、精盐、姜末、味精、胡椒粉、花椒水、八角水和鸡汤腌渍5分钟后调和均匀,撒入葱末,淋入香油拌匀成馅。
2、将面粉放入盆内,加入温水150克和好,再加冷水将面揉匀,制成饺子皮,包入馅料成饺子,下入沸水锅内煮熟即成
1. 准备材料:猪肉500克、萝卜200克、***200克、面粉、淀粉、葱花、水淀粉、生抽、料酒、盐、胡椒粉、油、鸡蛋。
2. 准备馅料:将猪肉切碎,加入盐、胡椒粉、料酒、淀粉、油,搅拌均匀后腌制20分钟;将萝卜切丝,与***洗净切碎,加入葱花、盐、油,搅拌均匀备用。
3. 做馅:将猪肉和萝卜***混合在一起,搅拌均匀;调入生抽、盐、胡椒粉,搅拌均匀,调成馅料。
4. 做饺子皮:将面粉加入适量的温水搅拌均匀,搓成光滑的面团,然后擀成薄片,用饺子模切出饺子皮备用。
5. 包饺子:取一块饺子皮,包入适量的馅料,折叠成饺子的形状,收口,把收口的边缘抹上鸡蛋液,以防止饺子破裂。
6. 煮饺子:将饺子放入沸水中,煮至饺子浮起时,捞出即可食用。
用料糯米粉 500克韭菜 适量克萝卜 一根猪肉 适量克盐 适量克玉米 一条木耳 适量
家乡的at(籺)又名落水饺的做法步骤
步骤 1
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馅料如上,切碎,分别炒熟在混在一起炒,调味即可
步骤 2
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把糯米粉倒进碗里,中路挖个小坑,用烧开100度的水倒进小坑了,用筷子拌匀坑里面的糯米粉,全部拌湿匀后趁热搓成团
步骤 3
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然后按自己喜欢的大小捏团做饺子的皮,放入馅在捏回饺子形状(如包饺子一样)
步骤 4
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水煮,把糯米皮煮熟就可以吃了
步骤 5
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水煮落水饺的成品,很好吃,可用骨头汤煮,味道更好。
到此,以上就是小编对于冰箱维修博白的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰箱维修博白的1点解答对大家有用。