大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于舟山维修冰箱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍舟山维修冰箱的解答，让我们一起看看吧。
舟山梭子蟹怎么保存？
1.冰箱保存
根据冰箱的冷冻室长宽高度找一个大小合适的泡沫箱子，然后把梭子蟹的腿脚绑住，一个个挨紧的放到泡沫箱子里，接着往箱子里加入过螃蟹表面的水。最后把泡沫箱子盖好，放进冰箱的冷冻室里即可。
2.浴缸保存
浴缸四壁光滑，梭子蟹无法逃跑，然后把梭子蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住梭子蟹，如果梭子蟹把八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾，用这种保存活梭子蟹一般可超过7天或更长，品质好的梭子蟹储存成活率可达95%以上。
3.塑料盆或桶中保存
可以将梭子蟹放在一个高一点、且内壁光滑的塑料桶/盆里，注意不要层叠，加水至梭子蟹的一半高就可以了，不能把梭子蟹全部埋住了，水太深会让它们无法呼吸。
4.冰箱冷冻
如果是已经煮熟的梭子蟹吃不完，那么建议将梭子蟹用保鲜膜密封住，放入冰箱的冷冻层保存。但这样也只能保存1-2天，超过这个时间蟹肉容易产生组胺物质，不利于人体健康。
1. 冷冻保存：将梭子蟹的腿捆起来，整齐地码放在带盖整理箱中，倒入适量清水，盖上盖子后放进冰箱冷冻。
2. 海水保存：将梭子蟹放在海水或盐水中养殖，可延长存活时间，促进吐沙。
3. 冷藏保存：用绳子捆绑蟹腿和蟹钳，覆盖湿毛巾，可保存3天，尽快食用完毕。
4. 加水保存：将蟹放入塑料桶或盆中，加少许清水，水量不要没过蟹，可保存1周左右。
舟山腌蟹股做法？
腌蟹股的做法
1、将活蟹表面清洗干净，挖开蟹盖，取出蟹腮、沙囊、蟹脐等，对半切开，将蟹脚拍碎，或再分成几股；
2、直接洒盐，盐或多或少看个人口味，加姜片，加盖放入冰箱冷藏；
3、最快6小时以后，即可取食，吃时佐以醋蒜等。
小贴士
腌蟹最好用活的海蟹，否则容易坏肚子，吃时再佐以醋蒜，有消毒作用。
蟹和荷叶能一起吃:蟹本是湿热凉寒之物，若配合以有清热功效的荷叶同煮，则有中和的功效，可以帮助排毒。
蟹和香芹能一起吃:蟹与香芹都具有清热解毒的功效，两者同食，对胸中气热郁结有一定疗效。
如何选购海蟹
选购海蟹时主要从外壳颜色、蟹体重量、蟹腿和蟹钳等几个方面去鉴别。质量上乘的海蟹，背面为青色，腹部为白色，并有光泽；用手掂其重会感到发沉，按其头胸甲两侧会感到壳内坚实；对着阳光***蟹壳两端，可见到内部有粉红色蟹黄；触腿、蟹钳挺硬，与蟹体连接牢固。质量次的海蟹，背面呈青灰色，腹部为灰色，用手掂重时会感到轻飘，按其头胸甲两侧则感到壳内不实；***蟹壳两端，见不到内部的蟹黄；蟹腿、蟹钳松软，并容易脱落。质量严重不佳者，背面发白或微黄，腹部发黑，头胸甲两侧空而无物，蟹腿、蟹钳均易自行脱落。
好的梭子蟹的几个特点：好梭蟹的背部呈青色且坚硬，腹部饱满厚重，还可以仔细观察蟹小腿，腿部坚硬，很难捏动的最肥满；看腹脐，好梭蟹的腹脐一般呈浅红色，红色越多且肚脐结实蟹越肥满；看蟹盖，看蟹盖可以知道膏黄的丰满度，盖两边的尖上，是否有黄红色的东西，它越多证明它的膏黄就越多，这只能鉴别母蟹。
腌蟹股的做法
1、将活蟹表面清洗干净，挖开蟹盖，取出蟹腮、沙囊、蟹脐等，对半切开，将蟹脚拍碎，或再分成几股
2、直接洒盐，盐或多或少看个人口味，加姜片，加盖放入冰箱冷藏
3、最快6小时以后，即可取食，吃时佐以醋蒜等。
到此，以上就是小编对于舟山维修冰箱的问题就介绍到这了，希望介绍关于舟山维修冰箱的2点解答对大家有用。
