大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于丰镇维修冰箱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍丰镇维修冰箱的解答,让我们一起看看吧。
丰镇大饼干怎么做?
材料:黄油200克,底筋面粉300克,蔓越莓干920克,鸡蛋1个,糖粉90克
做法:
① 黄油室温放软,加入糖粉用手动打蛋器打均匀
② 加入40毫升蛋液,再搅打均匀,加入蔓越干搅拌
③ 筛入低筋面粉和成饼的干面团
④ 取一块面放在保鲜膜上,隔着保鲜膜压成长方形,整好形的饼干胚子放入冰箱冷冻1小时
⑤ 取出切片,烤箱预热160度,烤20分钟左右颜色微黄即可
电饼铛丰镇月饼的做法及配方?
食材
流心
适量
吉士粉
适量
咸蛋黄
适量
淡奶油
适量
盐
少许
细砂糖
适量
方法/步骤分步阅读
1/12
先制作流心。2个咸蛋黄加2瓶盖朗姆酒(消毒去腥),放入烤箱,190℃,烤10分钟。
2/12
13.5g黄油隔热水融化后加入13.5g细砂糖,用刮刀搅拌(砂糖无需完全融化)。
3/12
加入3.5g吉士粉(增加香味与颜色)、13.5g奶粉,搅拌均匀。
4/12
出炉后的咸蛋黄捣碎,与上面的粉类混合。
5/12
再加入26g椰浆,搅拌成丝带状。放入冰箱冷冻。
6/12
接着开始制作馅料。30g黄油加45g椰浆、45ml淡奶油、25g炼乳、少许盐。
7/12
用小奶锅炒热以上的液状材料。
8/12
把20g奶粉、45g粟粉、20g吉士粉等粉状材料混合好后,与液状材料混合,一边倒一边用打蛋器搅拌均匀。
9/12
用手揉捏均匀。放入冰箱冷藏过夜效果更佳。
10/12
把饼皮和馅料都按每个35g的规格分成等份。
11/12
用模具在油纸上挤出月饼,在月饼表面刷一层蛋液。
12/12
放入烤箱烤190℃,12分钟,然后出锅就行了。
食材:熟花生、青红丝、豆油、面粉、熟糯米粉、鸡蛋、白糖、核桃仁、黑芝麻、白芝麻。
做法:
1.白糖120克,豆油150克,三个鸡蛋液,搅匀。
2. 500克面粉,加上5克小苏打,把搅拌好的汤汁倒进去,用铲子搅拌均匀。
3.醒发一小时,
4.压碎熟花生米和核桃仁。
5.黑芝麻,白芝麻压碎。
6.加上青红丝,加上两勺蜂蜜拌匀。放点炒熟的糯米粉。
7.加点水,拌匀。
8.能捏成小团就可以。
9.把醒好的面也揉成小剂子。按一下,把馅料包进去收口,放到月饼模子里面压紧实后扣出来。电饼铛放上油纸,把月饼放上去。盖上盖子烙上七分钟。在翻个面焖上三分钟,金***的时候就熟了。
到此,以上就是小编对于丰镇维修冰箱的问题就介绍到这了,希望介绍关于丰镇维修冰箱的2点解答对大家有用。