大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平乐冰箱维修的问题,于是小编就整理了2个相关介绍平乐冰箱维修的解答,让我们一起看看吧。
平乐鸳鸯油茶怎么做?
首先准备一个容器倒入面粉,小火慢慢炒香,炒时要多翻不要糊锅,炒制面粉变黄盛出,锅里放羊油融化后放盐再放一把黑芝麻,把面粉倒入锅中翻炒,炒出香味盛到碗里,放到冰箱里晾凉成块即可。
柚子皮怎么做好吃?
柚子皮的基本介绍
柚子又名“文旦”,外皮很厚,大多在10~11月***摘。柚子多见于南方,以福建漳州、厦门所产柚子最为著名。其果实鲜食甘酸可口,沁人心脾,令人赞不绝口;其果皮、柚花皆可入药,有“天然水果罐头”之称。其中柚子皮具有食用、驱除异味、防蚊虫等功效。
柚子皮的功效与作用
1.柚子皮煮水治小儿肺炎将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。2.柚子皮煮水治疗冻疮用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了,也最好坚持到这个冬天完结),可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话,可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的,煮好的水不需更换,但每次定要煮开,加入新水一定要延长沸水的时间。
柚子皮的营养价值
江西人不仅吃西瓜皮、冬瓜皮,还吃柚子皮。柚子皮因清涩中微带点点苦味,做出的菜味道独特,别具一格。没吃过的人,不如试试!柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等 人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的***疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
柚子皮的选购
最好选用泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚的皮比较厚,而且洁白,香气又浓郁;如果用未成熟的广西沙田柚皮的话,那就更好了,柚皮更厚、香气也更浓,那可是难得的好材料。小提示:一般在水果摊上买的柚子并没有药用价值,因为他是经过改良了的良种柚子!能治病的是药柚,吃起并不好吃,即使熟了也是酸的。所以希望大家别盲目的用良种柚的皮治病,因为可能不会有任何效果。现在市面上基本上是没有药柚卖的!
柚子皮的食用方法
柚子皮的食用方法很多,为避免其味道苦涩,需先削去青黄的表皮,留中间柔软的白色海绵部分食用。可切成薄片,放入开水中煮10分钟,然后和蜂蜜一起煮成茶水喝。也可当菜炒食,如加入葱、姜、蒜、辣椒、酱油等作料,加少许油下锅炒后即可食用。
1、肉酱扣柚皮
材料:五花肉150克,柚皮200克,姜片、柱侯酱、东莞甜面酱适量。
做法:1、五花肉切粒,下姜片、柱侯酱在镬内爆炒大半熟;2、放入已经处理好柚皮;3、放适量的柱侯酱、东莞甜面酱即可上碟。
特色:五花肉混合了柚皮的清香,更能提升肉味香味,散发出浓郁的乡土气息。
2、冰糖柚子皮
食材:柚子1个、冰糖适量。
做法:1、先将未剥皮的柚子放在清水里浸泡30分钟,这样做可以去除柚子皮上的残留农药,还能避免柚子皮吸收多余的水分。2、将柚子皮洗净,切条状备用。3、锅中放清水适量,然后加入冰糖,水与冰糖的比例约为5:1。4、水烧开后,加入柚子皮,柚子皮和水的比例为1:3。5、约煮20分钟,当柚子皮变透明,糖汁变粘稠即可熄火。6、等柚子皮冷却后微微晒干,更利于保存。
除了上面介绍的这些柚子皮怎么吃的方法以外,柚子皮其实还可以做很多的菜,可以红烧也可以做成香辣口的,都很好吃,只要大家掌握了去除苦味的方法就可以了,希望会对大家有所帮助。
我还蛮喜欢吃柚子的,这个季节家里基本上两天一个大柚子的节奏。一般我们买的柚子都是类似于蜜柚之类的品种,它的特点是皮光滑且薄,味道酸甜水份足,且籽也很小一颗。
偶尔一次,朋友从广西给寄了几只丑丑的老树沙田柚,皮厚籽大肉小,初入口略带点淡淡的涩味,但越到后来越觉得香,吃完整个口腔都是它特有的芳香。这柚子虽好,但皮实在太厚,丢头大,直接扔了也很可惜,所以,也是那时侯第一次尝试用它做了柚皮糖,然后一做就爱上了。
接下来要说的柚皮糖,用厚皮的老树柚子做可以,用普通的蜜柚皮来做也可以,你们也试试。
用柚子皮制作【柚皮糖】
需要用到的材料只有三样:柚子皮,冰糖,水
做法:
1.柚子皮表面用盐擦洗,然后用清水冲洗干净。(现在很多水果为了保鲜外皮都经常防腐处理,多洗洗才放心是不?像食用蜡之类的都可以用盐洗净的)
2.洗好的柚子皮切大小均等,厚薄均匀的薄片,可以切薄些哈,做起来更好吃。
3.全部柚皮都切好后放入一个大盆里,用淡盐水浸泡(淡盐水=清水+适量盐)。
4.等泡到出黄水后,把柚皮捞出挤干水分,然后再换盆水,再次浸泡。然后等水变黄后再捞出挤水,再换水浸泡。如此反复,直到柚皮里挤出的水不再发黄为止。(这一步是为了去掉柚皮里自带的苦涩味道,一般我做的时侯大概会换水5、6次,然后浸泡的时间,至少保证半天以上,我有时侯甚至会泡隔夜)
5.柚皮彻底泡好后,捞出彻底挤干水分,然后准备糖水。
6.锅中放冰糖粉+清水,煮到糖化后关火,把挤过水的柚皮放进去炒匀,让柚皮充分吸收糖汁,然后大火熬干水分,再转小火。(锅最好是不粘锅,更方便操作。然后一个老树柚子我用了约450克冰糖,水的量不用太在意,能让糖化就好了)
7.保持小火,开始用锅铲不停的翻炒柚皮糖,直到柚皮的水分变干,继续炒,柚子皮外面的糖汁会变成白色粉末状。然后还上继续炒,一直炒到柚皮糖入口是脆脆口感时起锅放凉然后密封保存。(炒的时侯要保持小火,然后需要的时间很长,家里有带果酱功能的面包机的话,可以放面包机中炒,免得手酸)
炒好的柚皮糖口感是酥脆的哈,甜,且有柚子的清香味儿,如果步骤4做得足够好的,一点涩味都不会有,很好吃的,你也试试看~
到此,以上就是小编对于平乐冰箱维修的问题就介绍到这了,希望介绍关于平乐冰箱维修的2点解答对大家有用。