大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于潍坊燃气灶维修修的问题，于是小编就整理了1个相关介绍潍坊燃气灶维修修的解答，让我们一起看看吧。
晾干花生怎么炒花生？
炒花生米主要有两点：（非常关键）
一、在炒之前先把干花生米用水泡五六分钟；
二、一定要在油还是凉的时候放入花生米。
之后看见颜色变金***就起锅，（这时可以根据口味放入盐或糖）呵呵，
祝嗑花生米快乐！
方法一：[油炒花生米] 冷油、花生米一起下锅，中火，用锅铲不停翻炒，注意要确保花生米均匀受热，待花生米颜色***，这时香味也该出来了，立即将花生米捞出控油（再晚几秒钟就糊了，初学者较难把握），盛在容器里，趁热加适量的盐拌匀（冷了盐粒就不能沾到花生米上了）。这时花生米还是烫的，嚼起来是软的，等到凉一些就脆了。这样炒出的花生米香脆可口，不会糊。
方法二：[盐炒花生米] 其实就像糖炒栗子，大量的粗盐与花生米一起下锅（盐的作用相当于糖炒栗子中的砂子），小火预热，不停翻炒，待受热均匀后改中高火，翻炒约两分钟，起锅，筛掉盐就可以盛盘了。这样炒出的花生米较油炒花生米更脆。
不带皮的花生米的做法：
1.向生花生米里放入一点水（不要加多，稍微湿润一下花生仁就可以）
2.把用水浸过的花生米放在阴凉出稍微凉干（目的是让花生仁吃进水分而不是挂在花生米的表面），以防止入油炸时油星溅出
3.在花生米内加入少许的白酒（二锅头还是茅台什么的随你便：）），这样炸熟的花生米会长时间的香脆可口。
4.稍微凉一下。开火上锅。！！！注意：一定用小火！！！！倒入适量的油后不要等油被加热就把花生米放入锅中，用铲子轻轻反炒。（有时候花生米的皮会炸破而贱出小油点，所以一定要小心！）
5.待花生米颜色稍***深，并且尝起来很软，或者是花生米的香味刚刚溢出，就赶紧出锅，然后撒上盐末凉凉后待食。如果等到了尝起来已经脆了的时候才出锅，等花生米凉凉后再吃可就是糊的了！！！
这是我在中央台的为你服务上学来的，已经实践过两次了，一定可以的，主要是掌握好火候！！
您好，我是山东人，我叫山东爱笑哥，很高兴能回答您的问题。
俺是山东潍坊滴，家里就是种花生的，我来说说怎么炒花生吧。
炒花生分为带皮炒和炒花生米。
一、首先是带皮的炒法，以前只有过年的时候才能有机会吃到炒花生，家里有大锅放上河砂或者白土炒。说一下具体步骤吧。
1、准备好一个铁锅和带壳生花生。锅越大越好，河砂和花生米的比例是1：1就可以。
把生花生和河砂一起倒入锅中充分混合。
2、开火，咱们家地锅的话慢慢加柴，最好是用软柴火（秸秆类的就行），燃气灶保持中小火就可以。用铲子不停翻动清砂和花生。均匀翻炒，这是个力气活了。
3、翻炒20分钟左右，闻到有花生味的时候尝一下，尝到炒香味就可以了，差不多外皮有些变色就直接停火，继续用余温翻炒10分钟即可。
4、用笸箩或簸箕把河砂过滤把花生拣出来，放到阴凉处自然放凉，酥香的炒花生就炒好了。
二、炒花生米
这是在我们农村经常吃的一道菜，下面是我的做法。
1、挑选个头差不多的花生，去壳把花生米拨出来，放在水龙头上冲洗一下，去除尘土和杂质，放笊篱上沥干水份。
2、冷锅、冷油、花生米一起下锅（这是重点，一定要记住）。
3、中火，用锅铲不停翻炒，确保花生米均匀受热，听到***响的时候用小火，等到***声音停止就立即关火出锅就可以了。
4、装盘中摊开，趁热加适量的盐均匀的撒在花生上面，放在通风处，晾凉后就可以吃了。
小窍门：在出锅前再淋上一点白酒冷却后会更脆。
感谢邀请。我是铲子爱厨房，一个爱分享的美食博主。晾干花生怎么炒花生？我的回答是：炒花生米之前一定要把花生放入清水中去浸泡十分钟，取出来之后再用吸油纸把它擦干，然后再用来放入锅中去炒，这样炒出来的花生只酥不干，吃起来非常入味，说一下具体的烹饪方法。
【食材准备】
花生米，油，盐。
【烹饪步骤】
①先把花生米放入清水中浸泡十分钟，取出控干水分或者用吸油纸把表面的水分擦干。
②先把锅烧热，然后倒入油，再把花生米放入，保持小火慢慢的去翻炒。
③炒的过程中会有噼里啪啦的声音，要不断地去搅拌，这样能够保证花生米均匀受热，等到花生开始微***色的时候立马关火。
④这时不要接着出锅，继续搅动上一分钟，之后再把它倒入盘中，冷凉一些，撒上盐，搅拌均匀就可以吃啦。
【烹饪小提示】
炒花生米的时候一定要热锅凉油，千万不要等油热了再放进去，这样很容易炒糊。
这里是铲子爱厨房，我是球球妈，一个爱分享的美食博主，每天都会在头条分享美食的烹饪技巧和制作方法，想要喜欢我的原创作品，记得点赞，关注和转发哦，您的支持是我最大的动力，感谢您的观看！
炒花生的小妙招，怎么炒花生又香又脆很多人不知道哦！那么我分享给大家炒花生的小秘密。
1、花生米一定要泡一下，但不要太长时间，只要把表皮泡一下就可以了。然后控干水分就可以下锅炒了。
2、起火烧油，油温不要太高，花生要凉油下锅炒。因为油温太高花生会糊。
3、慢慢炒花生，过程中可稍微加点白酒，慢慢翻炒，直到听见花生哗哗的动静的时候就可以成入盘中，根据个人口味加盐，或者白糖都是可以的。
煮豆燃豆萁，豆在釜中泣。本是同根生，相煎何太急。每次炒花生，我都会想起这首诗，我们当地习惯吃花生油，所以就常用花生油来炒花生！而且我家更是一天都没离开过炒花生米，因为爱吃，所以现在油炒花生米也都是零失败！
因为是晒干的所以含水分少，如果从粮店买来的往往水分都大，需要到家先晾一晾！锅里放上比平时炒菜多些的油，冷油下锅花生米，开小火，一定小火！从花生米下锅就要开始不停的搅拌了，刚开始是让它都均匀的沾上油，然后就是为了防止变糊！由于本人喜欢吃六七成熟的，所以每次刚听到锅里有叭叭爆开的声音，我就关火了，盛出放盘子里，撒上些盐就行了！因为刚出锅的花生米自身还有热量，它自己还会带走，所以如果看到变色再出锅，就容易有糊味了！不过这也要看个人喜好了！
我还是要提醒一下，如果初次炒花生米，宁可火小生一些，也不要大火炒糊哦！祝你成功！💪💪💪
来看看我家炒的花生米，和存量花生米！😊😊😊
到此，以上就是小编对于潍坊燃气灶维修修的问题就介绍到这了，希望介绍关于潍坊燃气灶维修修的1点解答对大家有用。
