大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宝鸡附近维修燃气灶的问题,于是小编就整理了2个相关介绍宝鸡附近维修燃气灶的解答,让我们一起看看吧。
房车自驾,作饭究竟是室内好还是室外好?
房车旅居生活,最不可缺少的就是做饭。一般房车由于空间较小,在车上做饭不太适合,特别是炒菜油烟大,无法想象车内空气。所以房车大多都配置有户外厨房,这样既方便炒菜做饭,又可在帐篷下喝茶休闲,吸收自然空气,应该说是一个非常惬意的乐趣。当然户外做饭也有缺点,如遇刮风下雨,或驻车环境不允许,这肯定是个问题。特别是受这次疫情影响,未来户外做饭肯定会受到限制。所以个人建议,房车室内必须有简单厨具,如电磁炉,燃气灶和装备抽烟机等设施。这样无论环境天气问题,还是其他因素,都不影响日常做饭。
这个问题有点意思!
房车自驾,做饭在车内好还是车外好?
这个要看你露营的地方。
城市里,是不适合露营的……
如果你是在正经的营地,肯定是在室外做饭好。营地里都是房车,你做饭也不会引来围观。而且很多营地也有专门的洗菜池,操作台,做饭方便的很!
如果是其他地方,你就看外面的人流量呗,如果来来往往总有人,你出去开火?那真的需要强大的心脏,你不怕遭围观么?
另外,还有一个重要的因素决定……你车里能不能做饭,这也是个问题。
现在好多车里那个灶台就是个摆设啊!
遇到这种车,你只有两种选择,在户外做或者出去吃……
大家好!这个问题我觉得要因环境、天气和食材来决定,但有1⃣️条特别特别要提醒大家的就是注意卫生与安全,处理好垃圾,做到环保不给大家自然留下垃圾!
1、环境。如果是在空旷人烟稀少的地方,可在室外,房车外置厨房的可炒菜,爆炒的过程中油烟比较大,气味浓,如果在室外油烟、气味散的比较快,炒几个菜配上酒或果汁在室外可以在享受大自然美景的同时也享受了美食。如果不选择人少的地方或乡村大自然会🈶️不少人围观!
2、如果遇大下雨刮风的天气,为了安全只能在室内做饭了,这个时候就只能做点简单少油烟的食物了,例如事先准备好的水饺、汤圆、馒头或面条之类的,即简单又无油烟,这样可以保持车内空气无异味。
3、有很多食材如果在车为做的话会破坏车内的空气,并油烟也不好打理。如麻辣🐂肉、羊肉火锅,烤肉等,个人认为在室外并大自然中最好。
以上几点是自己个大的一些看法,你们有什么更多的建议吗?欢迎留言相互学习。[耶][耶]
很高兴回答这个问题,我本人就是房车自驾游的爱好者,开着房车自驾游,以房车自有的优势,就是麻雀虽小,五脏俱全,它既是房子又是车,但是正常的情况下,即使开着房车,也都是在室外做饭,以我亲身体验告诉大家有以下几点:
一.在房车内做饭,空间小,没有太多的地方可以放东西,一顿饭做下来,弄得房车内杂乱无章;
二.在房车内做饭,油烟会弄得满车都是,即使有抽油烟机,也几乎是无济于事的呀!
三.在室外做饭,空气好,还不受空间的限制,车友们都在外面做饭,还可以聊聊天,能感觉到有一种像生活在农村,邻里之间的亲密情感;
四:开着房车出来自驾游,本身就是一种享受,在外面做饭也是享受大自然的一种;
房车自驾一般都是去旅游,如果是在途中或游览景区,只能在室内做饭,为的是争取时间。况且房车做饭也没必要太复杂,多以炖菜、米饭为主,简单为益。
去年乘朋友房车去文昌***故居和石头公园旅游,朋友就是乘我们进馆参观时做的饭,参观结束我们就开饭了。
如果你是长途开车,最好借休息时间在室外做饭,尽量保持房车室内的卫生。
怎么快速制凉皮?
怎样快速制凉皮?
天气越来越暖和,爱吃凉皮的越来越多。特别是最近宅在家里的全国人民,掀起了做凉皮的***,一个个手艺高超,尽显本领,做出来的凉皮爽口又筋道。不过在家做凉皮,我极力推荐做“懒人凉皮”,做法简单,省事好吃,不用洗面,易成功。配料也可以根据自己的喜好来搭配。蒸好的凉皮,浇上自己喜爱的辣椒泼子,美美的吃上一碗,那味道才叫真正的过把瘾。
食材:高筋面粉500克、玉米淀粉150克、凉水1000克
调料:黄瓜、盐、味精、鸡精、生抽、香醋、麻酱、大蒜、凉开水、油泼辣子
步骤一:面粉、淀粉分别倒入盆中,用筷子搅拌均匀,然后轻轻拍平。
步骤二:准备好的凉水慢慢倒入面粉中,尽量不让面粉冲散浮起,中途不用搅拌,让其自然渗透,这样做的目的避免面糊产生疙瘩。
步骤二:在浸泡面粉的同时,我们来准备凉皮的配菜和配料:黄瓜切成丝备用(绿豆芽炒水捞出);准备一个碗:放盐、味精、鸡精、1勺生抽、1勺香醋、1勺芝麻酱(用温水化开搅拌成稀糊状)、2勺蒜泥水、2勺油泼辣子,搅拌均匀备用。
步骤三:静置十分钟左右的面糊用筷子搅拌均匀,面糊用勺子舀呈流水状即可。
步骤四:开始蒸凉皮,凉皮罗罗刷一层薄油,舀一勺面浆倒入凉皮罗中(薄厚自己掌握)。
步骤五:锅中烧开水,把罗罗放锅中飘在水上,快速四周转动,使面浆均匀的附在底部,盖上锅盖用中火蒸制两分钟,凉皮起大泡为宜。
步骤六:提前准备好一盆凉水,把罗罗放入凉透,慢慢的把整张凉皮取出来,凉皮表面刷一层薄油,重复蒸制,直到面浆用完。最好用两个罗罗交替使用。
步骤七:凉晾的凉皮折叠后切成条,放入碗中,加黄瓜丝(豆芽),淋入调好的料汁,开吃,好吃又筋道。
小提示:
1.面粉选用用中间面粉也可以。
2.做好的凉皮表面刷油,一是可以保湿,二是防止凉皮相互粘连。
结语:
“懒人”凉皮最适合在家做着吃,简单省事又筋道,没有技术含量,只有用心去做,您就是最棒的!
大家好,我是小丫爱美食,希望这个回答您能满意,如果喜欢,还请记得帮忙点赞、收藏和关注,感谢您的支持!
问:怎么快速制凉皮?
答:说起来吃凉皮,宝鸡人有一种天生的优越感,好像我们天生就会做凉皮,家家户户都有“锣锣”,凉皮已然成了宝鸡人的另一个身份象征。
今天我来分享我们农村人常吃的“懒人凉皮”
【食材】
面粉500克,水500克+250克+250克
【做法】
1、面粉500克,水500克,将水全部倒入面粉里,刚开始是疙瘩块,不要着急,我们顺着一个方向搅拌,不停的搅拌,一直搅拌到看不到疙瘩,面团表面光滑,盖上保鲜膜静置20分钟。
2、静置过的面团,一边加水一边搅拌,先倒入250克水搅拌均匀,再倒入250克水搅拌均匀。(因为面粉的吸水性不同,建议大家预留50克作为调整),面团呈酸奶状,无颗粒,倾倒可拉线为最佳。
3、锣锣刷薄油,倒入1勺面浆,根据自己锣锣大小调整,能摇动摊平整个锣锣就好。放入开水里,全程大火,盖上锅盖,蒸1分钟,面皮在锅里鼓泡即熟。
4、准备一大盆凉水,从锅里取出来的锣锣快速放入凉水盆里降温,约30秒,凉皮脱模即成。
切成条,根据自己喜好调味即可食用。今天我来分享一个芝麻酱凉皮的做法。我一斤面做了13张凉皮,4个大人1个孩子,吃的饱饱滴。
回答:怎么快速制凉皮?有看过几次朋友做凉皮的方法,就一直记在脑海中。看起来好好吃,就不自觉地跑去手揉了一个中筋面团,揉好就顺便泡入水中等个10多分钟松弛,再去抓一抓到整盆水都变得像豆浆一样香浓,真的很香浓有一股面粉的甜香味。不过这种传统做法确实比较费工麻烦。
凉皮是陕西省很受欢迎的小吃,很多凉面店里也会卖,凉皮白、薄、光软,吃起来Q滑,传统凉皮需要洗面并长时间的等待。
后来我经过查资料学习,找到了个快速版的做法只,要15分钟,就可以做出和传统做法口感一样好吃的凉皮。
自制凉皮~快速版
份量:2人份
食材:澄粉150g、高筋面粉30g、水380cc、香油适量
制作步骤
1.将食材称量好,把澄粉、高筋面粉及水混合搅拌均匀。
2.先预备一个滚水锅,锅子得宽一点,另外准备平盘,将搅拌均匀的粉浆舀入盘中,大概2mm厚,接着放入滚水锅内,盖上锅盖大火蒸2分钟左右。
3.准备一盆冷水,将蒸好的皮取出后,放入冷水盆中降温1—2分钟。
4.撕起凉皮置于空盘内,并在表面刷上少许香油。
5.按照以上步骤重***作凉皮叠放,直至粉浆用完,将做好的凉皮放在案板上,切成宽条约1.2—1.5cm。
6.白、薄、透、的自制凉皮完成啰!调上调味料味混合拌匀淋在凉皮上,接着和配料拌匀就可以享用了。
快速制凉皮料理笔记
传统的凉皮是用高筋面粉经过洗面程序将面筋洗出后并经过数小时沉淀的粉浆来制作凉皮。此快速版的做法利用澄粉就是无筋度面粉的特性省去数小时的洗面及等待过程。
但单用澄粉制作的凉皮太硬且易断,所以添加一些高筋面粉,如此一来凉皮口感才会好。
蒸凉皮:蒸凉皮时,直接将盘子置于滚水面上蒸的凉皮厚度会较平均,放入后请立刻摇晃一下盘子让粉浆分布均匀,再盖上锅盖蒸。
大家也可以用自家适合的平盘,方的烤盘也可以,而且请准备两个,这样交替使用制作过程会更顺更快完成。
其它注意事项
1.因为面糊放置会沉淀,所以每次要将面糊舀进盘内前请务必再次搅拌面糊再舀。
2.蒸好的凉皮连盘放入冷水盆中降温,这样凉皮很容易就可以撕起,用过2—3盘就再换一次冷水。
3.每片凉皮间要刷上香油才不会黏在一起。
后记
制作凉皮,有时会依当天气候状况不同,找出黄金比例,并配合配菜本身水份多寡,按次方法可以制作各式各样颜色的凉皮,除原味的白色、菠菜的绿色、甜菜的红色,都能出现口感Q弹的特性。
到此,以上就是小编对于宝鸡附近维修燃气灶的问题就介绍到这了,希望介绍关于宝鸡附近维修燃气灶的2点解答对大家有用。