大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于赤水冰箱维修的问题,于是小编就整理了2个相关介绍赤水冰箱维修的解答,让我们一起看看吧。
冬笋的处理方法?
冬 笋是一种时令蔬菜,因其味鲜而受到人们喜爱。对新鲜冬笋处理:
一,剥皮
1、用刀在冬笋上划一刀(划破多层皮),划完后沿着剖开的口子直接把皮剥掉。
2、用刀将冬笋的尾部切掉。左手倒拿着冬笋(大头在上),右手拿着刀由上而下划开冬笋皮。然后顺着刀口把皮剥掉即可。
二,去涩味方法
1、将冬笋剥皮切片,烹饪前用沸水焯3-5分钟,再冲洗干净。时间充裕,可以再用清水浸泡1-2小时。
2、将冬笋剥皮切片,倒入黄酒浸泡5分钟,再用清水冲洗干净。
三,保存方法
1、冬笋不剥皮,用报纸包好装入保鲜袋,放入冰箱冷藏保存,可保存2—3周。
2、冬笋剥皮、洗净,整块蒸熟,放入冰箱冷冻,可保存1月以上,但会影响口感。
3、大量储存冬笋,可以用湿河沙埋藏,放置在阴凉通风处,可保鲜30-50天。或者将冬笋整株浸泡在浓盐水中,可保持2个月不变质。食用时需用清水浸泡脱盐。
四,烹饪方法
冬笋适宜的烹饪方式很多,可煮、蒸、炒。切笋时,靠近笋尖的部分宜顺切,下部宜横切,这样烹制时不但易熟烂,而且更易入味。烹饪时应注意炒冬笋时油温不要过热,否则不能使笋里熟外白
1/8 笋剥去外壳洗净切成片
2/8 用水煮差不多十分钟
3/8 捞出
4/8 放入冷水里浸泡半小时后换一次水,浸泡三次左右
5/8 准备做泡菜水,把辣椒洗净,姜切成片
6/8 把浸泡出过涩味的笋一起放进老坛水里,加入花椒和八角,最后根据老坛水的咸淡适量放入盐
7/8 最后装进带密封的罐子里
8/8 泡两三天
1、用刀的尾部倾斜向上,将冬笋从下至上划一刀。
2、从划开之处便可轻松地将冬笋的壳从左右两边分开,并快速剥离。
3、这时笋尖还会有一小部分壳,可重复第一步动作,在笋尖轻划一下即可将剩余的壳剥掉。
4、把笋尖的壳剥去后,冬笋的剥皮就完成了。
冬笋是立冬前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚未出土,笋质幼嫩,是一道人们十分喜欢吃的菜肴。主要产区为贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地,其中贵州赤水冬笋因土质和环境原因,草酸含量低可以直接炒,有不过水不麻口的特点。虽然***挖冬笋影响竹子繁殖,但合理***挖不仅可以保证竹子正常生长,也可以增加经济收入,满足消费者需求。
一张照片讲述一个故事,你有哪些故事可以分享?
儿子快六岁了,经常问我:“爸爸什么时候回来?”
我只能回答他:“快了,爸爸很快就会回来了。”
两年了,那时儿子才三岁半。老公所在的公司因为资金链断裂,无法退还客户所交的定金,被公安机关逮捕,关进了看守所。
那时的感觉就是,天塌了。
我一个人带着孩子,艰难的在这个城市生活,无依无靠。要还房贷,要交水电费,生活费,还因为不是本地户口,孩子的学费非常高。为了老公的事情奔走,律师费也花了不少。
种种费用,虽然有双方父母帮忙,可是面对老公留下的烂摊子,依然是杯水车薪,我不得不举债过活。
节衣缩食是肯定的,两年,没有添置新衣服,不敢有任何多余的消费,我咬牙坚持,与儿子相依为命。
两年,因为人在看守所是无法探望的,也不知道老公的情况,是否被欺负,身体是否健康。我不断给他写信,可是却没有收到他的回信。
我在儿子面前保持着乐观,我不想让负面情绪影响到他,坚持,咬牙坚持,告诉自己,困难是暂时的。
两年间,儿子攒着硬币,说,等爸爸回来了,这些钱给爸爸买好吃的。那一刻,我的心酸酸的。
有一次接到一位旅客的电话,声音与我老公极其相似,我甚至恍惚了,以为就是我老公在给我打电话。在挂掉电话后,我再也控制不住自己,眼泪流了下来。
两年了,我不知道自己是如何走过来的。突然一天收到消息,***同意给我老公取保候审,我高兴得忘记了上夜班带来的劳累,奔走于***,看守所去办理手续。
终于,一个上午的时间,手续办完了。在看守所门口,我终于看到了两年未见的他。什么话也说不出来了,只是紧紧的抱着他,说了句,走,咱回家。
儿子欢天喜地围着他爸爸身边转圈。本以为老公出来了,团圆了,家完整了。可是没想到,老公出来的第二天,他说头晕的厉害,不敢睁眼。赶紧带他去医院检查,结果出来了,我也快崩溃了,他得了脑梗塞。
也许这就是命吧,我的命,坎坷,崎岖。
每当我看到儿子笑吟吟的小模样,我内心软了,无论如何我都要坚持住,做一个女汉子撑起这个家。
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