大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于沧州冰箱维修上门维修附近的问题,于是小编就整理了3个相关介绍沧州冰箱维修上门维修附近的解答,让我们一起看看吧。
哪能买到正宗的沧州老席?
直接上X宝,搜沧州老席,能搜到一家 春柳斋美食工坊的。他家的老席真的好吃。
据说有30年的手艺。我吃过真的很好吃。尤其是扣肉,肥而不腻入口即化。完全没有肥肉的敖味儿。而且他家做老席的肉都是双汇的精选好肉,吃着放心啊,没人任何添加剂呢。
其实还有一个是我喜欢的就是真空包装,有的时候买回来好长时间没空吃,直接放冰箱里冷冻着,想吃的时候拿出来一蒸还是那个味,真的很解馋。
他家最近可能在做沧州各地的村镇市场,估计很快你在家门口的超市就能买到正宗的沧州老席了。
手打的 希望能帮到你。
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沧州泡菜的做法?
食材清单
圆*** 胡萝卜 白萝卜 芹菜 莴笋 黄瓜 豇豆 青椒
2300毫升清水 10克桂皮 6克八角 6片香叶 5克花椒 50克冰糖 150克盐 50克泡椒水 20克白酒
制作步骤
1、先来准备蔬菜,我备了圆***、胡萝卜、白萝卜、芹菜 、莴笋、黄瓜 、豇豆 、青椒。各种蔬菜都可以腌制,自己喜欢吃什么就准备什么。
2、圆***不用切,直接用手撕成小块儿,装起来后先放一旁。
3、接着来处理莴笋,削皮切长条,切好和包菜装一起。
4、然后来处理白萝卜和胡萝卜,削皮后开始切,同样的切成长条,全部切好后都和包菜装一起。
5、接着往里面加20克盐腌半个小时,这些蔬菜腌制一会儿会出水 ,吃起来口感更脆爽还不涩。
6、接着继续处理其他蔬菜,芹菜切段儿。黄瓜切条,中间的瓤切下来不要,这样泡出来的黄瓜更脆嫩,黄瓜瓤不要扔了,加点白糖拌一拌也特别好吃。
7、青辣椒切成两段,豇豆就不用切了,直接掰成小段儿。再来两块儿生姜切片,最后准备几个小米辣。接着把这些蔬菜都全部装到簸箕上晾干水分。
8、我们再来看一下腌制的蔬菜,已经出了许多水。
捞出来加清水再冲洗一遍,然后也放到簸箕上晾干水分,晾干后更脆也更容易保存。
9、接着来做泡菜水,2300毫升的清水 、10克桂皮 、6克八角 、6片香叶 、5克花椒 、50克冰糖 、130克盐。大火煮开后盖上盖子转小火继续煮5分钟,然后关火倒出来完全晾凉。
10、接着就是准备几个无水无油的干净玻璃瓶,先把晾干的蔬菜全部装进瓶子里,然后倒入晾凉的泡菜水,不用全部加满,上面留点空隙倒泡椒水,加泡椒水可以加速发酵过程,也就是相当于老坛泡菜水引子。
11、最后封口处淋上一小勺白酒,盖上盖子后阴凉处发酵。
这个泡两天就可以吃了,口感脆嫩、色泽鲜亮,还能醒酒去腻 促进食欲。无论是直接吃,还是烧菜炖汤都尤其的香,如果一次泡的多两三天吃不完的话,可以等到发酵21天后再吃。
到此,以上就是小编对于沧州冰箱维修上门维修附近的问题就介绍到这了,希望介绍关于沧州冰箱维修上门维修附近的3点解答对大家有用。