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衢州肉粽的做法？
1、糯米和大米按5:1混合，洗净后，泡在酱油、香油、白糖和适量水的酱汁中，水要没过米。浸泡一夜

2、鸡腿剔骨后切成块，用盐、酱油、料酒、淀粉、十三香、葱姜腌制30分钟。当然，您还可以用猪肉，肥瘦自选，但包的时候，肥肉要包的松一点，瘦肉要包的紧一点。

3、粽叶有很多种，北方多为芦苇叶，用马连草捆住，南方多为箬叶，用棉线捆住。取一张或两张粽叶（宽的用一张，窄的用两张）。在粽叶头部的四分之一处，折成斗型，注意底部要折紧，不能漏米。
4、放一些糯米，不要太多。
5、将腌好的鸡肉放入一个。
6、再放一些糯米，盖住肉，压实。
7、左手托住粽子底部，右手将粽叶从中间压下。
8、左手再把两边多余的部分折下来，多出的粽叶尾部折到左边。
9、将折好的粽子用棉线捆住，要捆紧。
10、将包好的粽子放入高压锅中，加满水，盖紧锅盖。大火烧制开锅，继续大火15分钟，后小火5分钟，最后关火，焖20分钟，即可打开锅盖。
1、用料：粽叶1斤、生板栗1.5斤、糯米5斤、细盐5克、高度白酒 5-10克、海天生抽132克、海天老抽 24克太古白砂糖36克、玉米油10克、味精1克。
2、衢州板栗肉粽的做法：把上面的所有食材混合均匀后，过半小时或者一个小时后就可以包了。包的时候再拌一下糯米，让糯米咸淡更均匀。（瘦肉500克、肥肉500克，提前一天用生抽、老抽、高度白酒、五香粉、耗油、糖、生姜切片戴上一次性手套抓捏，放入冰箱冷藏腌制一夜。戴壳的板栗，用刀具在板粟上划十字，把生板栗放锅内加1克盐加入热水煮3-5分钟，热的时候马上剥壳。）
3、包粽子时在粽子中间放一块瘦肉和一块肥肉。（这样的粽子才好吃哦！）包好后18个一锅，倒入开水（如果没有肉的粽用冷水下锅）。高压锅开大火，上汽后小火45-50分钟后煮熟就可享用了，咬上一口，从头到尾都能吃到栗子和肉。
真正的野生三叶青价钱？
回答野生三叶青的价格一般在250~1000元不等（新鲜），具体要看产地。浙江的三叶青属上等品，价格较高，估计要500元左右，市场上低于500元的多数是栽培。浙江温州、丽水、衢州等市的山区县野生***相对较多。淘宝上出售的大多为栽培的，所有价格较低。需要的建议到山区县农户手上直接购买。我家里也有少量储备，用于蚊虫叮咬、感冒、咳嗽等使用的，放于冰箱中或沙藏，存放时间一般不到半年。野生***极少，注意***的保护！
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