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又到了一年的收麦的时候,现在都是收割机了,你割过麦打撵过场吗?
你好,很高兴回答这个问题。
又到了一年的收麦的时候,现在是使用小麦联合收割机。想起以前的收麦,满满的回忆啊。
一、压麦场
小麦熟前几天十几天,找一块地,比如自家院子,一般是撒上小麦壳,然后撒水,用碌碡压,压实晒干后就可以做麦场了。
- 拉碌碡的
二、割麦子
早晨早早的起床,一般5点左右,就可以下地割麦子,磨好的镰刀、草帽、水壶、架子车、十几米的长绳子。
到了地里,开始割,一人分几垄,或半畦,或一畦,割快的在前,割慢的在后。落远点了,前面的就帮割几垄,好让后面的追上来。
割麦前,先割一把麦子,做绳,我这叫“打腰”,捆麦子用。
“打腰”的大概手法是,先齐地面割一把麦子攥左手上,右手拿镰攥麦秸根部,左手攥到麦穗下面的麦秸上。右手把手中的麦秸分开一半,左手把麦秸一拧,然后右手放开一半,顺势把做好的“腰”放地上,“腰”最好顺着麦垄放。
打好“腰”后,开始正式割。左手一攥麦秸,右手马上用镰开割,这样割几把,一般是不好拿了,右手用镰刀一勾麦秸,横着放到“腰”上面(尽量把小麦秸的中部放到“腰”上)。弯腰继续割。
差不多够一捆了,放下镰,面对着麦秸,两只手各拿“腰”的一头,兜着麦秸上面一交叉,用脚或膝盖,踩住靠近自己的“腰”的一部分,两只手一起用力,在交叉点拧两圈,然后把拧好的部分,放到“腰”下面压上。一个麦捆做好了。
继续干活,天气凉快时多干点,渴了喝口水。到中午了,为了赶时间中午不回家,吃点早上带的烙饼,喝点水,休息会,继续干活。
- 多少年的镰刀
四、拉麦捆
下午六点钟多开始装架子车,把长绳子中间***子车后面,然后一捆捆的放麦捆,不要急,底下要码好,不然码完后容易偏,可能翻车。码好后,绳子左右交叉“刹车”。一个人拉架子车,后面几个人推。天黑正好到家。休息会开始卸车,挨着地的麦捆要立着放(防止麦穗挨着地,受潮发芽),上面随便堆。(下雨天方便盖塑料布)。一天天直到割完。
后来有了拖拉机和柴油三轮车,不仅快,而且省力气。
五、压麦子
在没有小麦脱粒机前,都是在麦场里,用碌碡压麦子。
先把麦捆打开,铺到麦场上。铺满后,人或者牲口拉碌碡,一圈一圈,直到麦粒全下来。中间不断用木叉子翻麦秸。
六、脱粒机脱麦粒
有了脱粒机,就省了些力气。家里麦子割完后,晚上,架好电灯,用柴油机或电动机带脱粒机。
一个人在脱粒机前往机器放麦秸,麦穗在前,麦根在后,不要急防止堵死脱粒机。几个人供随手打开的麦捆。一人刮麦粒。
一般几亩麦,要忙到半夜。
七、晒麦粒
只要不下雨,就要把麦粒,薄薄摊到麦场上。毒毒的太阳,几天麦粒就干了。
等一个刮风的天,顺风扬麦。一人拿簸箕,一人拿铁锹。两人配合,一伸簸箕,马上就要装一铁锹麦粒,然后簸箕一扬,麦粒顺风飞出,麦壳啥的轻东西顺风飞远,近处的全是干净的麦粒。
干净的麦粒堆成堆,装袋,一人撑袋口,一人拿铁锹装,装满后绑口。或者用桶把麦粒装到粮食囤。
这时才真正的把心放肚子里。
现在有了小麦联合收割机,更快更省力了,大几十块钱一亩地,一会一亩地,收完后,用拖拉机或三轮车,要么拉回家,要么直接卖给粮食收购商。
现在想起来,那时收麦真累啊,紧接着还要种玉米。浇完玉米地,才能真正的休息几天。
很高兴回答这个问题,又到一年的收麦的时候,现在都是收割机了,你割过麦,打撵过场吗?
我是72年的,估计70后的人,在农村长的基本都接触过,割小麦 ,我割过小麦,但是不多,我上面有俩个哥哥,一般也用不着我,就是偶尔割一会,那个累呀,看着大人们割的很轻松,到我割了,非常的费劲呀!
我最难忘的就是,割完小麦,每家每户把场院整理好,把麦子放哪里,等着打麦机打麦子,有时等一晚上,我们在场院里麦堆里,玩,唱歌,无忧无虑,有时候个别的小地就在场院里,用石头做的那个碌碡又称碌轴,把麦子撵了,用绳子拉着一圈圈的转,虽然很累,但是感觉很快乐。
等打完麦子就开始扬场,这时候麦场上一堆堆小麦,然后摊开就开始晒 ,我印象最深刻的就是晒麦子,我找个有树阴的地方,边玩边看着麦子,别让人偷走了,那可是一年的的收成。
我是五、六十岁的人了,以前这种活儿可是没少干过。
一大早,父母亲就带着我们下地割麦,每天割的麦,还得一把一把放好,回家的时候,每个人还得背上一捆或挑上一担子送到打麦场上。
用叉子把麦子翻动晒干,再用石磙子碾。有牲口的套个牲口,没有牲口的就用人拉。拉磙子碾麦子的味道我可尝够了。碾麦子要剩太阳,越是中午太阳越毒辣,这个时候正是碾麦子的大好时机。头上戴个草帽,肩膀上挎条绳子吭哟吭哟地拉着磙子。我和父亲、弟弟三个人拉着一个大石磙。
开始,麦子厚,我们父子三人用力拉,磙子在身后吱呀吱呀地转动着。正中午的太阳像个火球一样挂在天空,天空没有一丝云彩,在麦场里别说拉磙子,就是在麦场里站一中午都受不了。汗流下来了,小背心湿透了。妈妈在场上不停地翻动着没碾透的麦子。一会翻动翻动,一会儿往场中间扫扫,好让我们把麦穗碾尽。碾好了,把桔杆用叉子弄走,剩下的拢成堆就需要乘风扬场了。
扬场这活很有学问。爸爸说:手握紧木掀棒儿,托住木掀,顶风用力往前上方抛,劲儿要用到木掀头上,力用大了,抛的麦子太远,近了扔不出去。我照着父亲的话试了几次都试不好。爸爸走到我跟前,手把手地教我。不一会儿我学会了。我和父亲两个扬麦子,妈妈用扫帚没飘走的麦糠。扬完麦子了,我们把麦子装到口袋里,背到平房上去晒,三、五天,麦子干了才能入仓。那个时候山区的农民吃点面粉还真不容易啊!
到了后来,村里发展了打麦机。三家、五家自由结合买了打麦机,不用人拉打场了,解放了生产力,换来了幸福。
现在,很多农村用上了联合收割机。我们这里的地块儿小,不能用这大玩意儿,不过我们这里的人都不种小麦了,一年只种一季玉米。
我们这里的季节,麦已收割结束了。小时候不仅割麦,打场,扬过场。读书的时候,捡过麦穗。并且捡到的交集体,这下就暴露了我的年龄。我们这里集体化时,种了大面积小麦,种一面坡,收一箩箩。产量低,效益低劳动力需求量也大,小孩都要用上。我们这里,是以永稻和玉米为主,小麦是小春,不是主产。从包干到户,种小麦,就越来越少,有些地方,想看小麦都没有,有些农村娃都可以的不认识小麦苗。我们这里就没有用个机器收割过小麦,现在零星有点,也还是传统方法收割,打场,扬场,不干净也无所谓,主要是作饲料。作为我来讲,只是回忆。
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