大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于萧山冰箱维修的问题，于是小编就整理了2个相关介绍萧山冰箱维修的解答，让我们一起看看吧。
谁知道萧山萝卜干是怎么做的？
萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工，历时300天制成。
萝卜切条，直接晾晒，每天翻三次，靠风来脱水。
经过3—5天后，把晾晒好的萝卜撒盐并用打磨棒压实，放进坛子里。第一次按每百斤的白条萝卜加盐三斤的比例，拌匀揉透，分批入缸。
装缸时，放一层，压一层，逐层压实。经过三天，出缸再次晒二三天。
而后再进行第二次腌制，以每百斤加盐一斤半的比例，再拌匀揉透，仍分批入缸，腌制七天左右，即可以出缸。
1.首先，买一些萝卜。有些人在家里种植。
2.用刀把萝卜切成四块。味道更好。
3.然后放入容器中，撒上盐。盐合适的话，盐多了会咸，盐少了会甜。我喜欢少盐。
4.然后腌制一个晚上，第二天拿到露天晾干或者晒干。记住不要淋雨。
5.然后晚上拿回去打包，第二天重复第四步，直到水全部干为止。
6.密封，不风干。想吃的时候拿出来，然后密封。
准备材料：萝卜 10斤、盐 200克、花椒粉 2克、辣椒面 3克、酱油 15毫升、盐 少许。
1、首先使用菜刀把洗好的萝卜切好，放入盆中。
2、放入适量的盐，用手抓匀，静置6小时。
3、倒掉腌出的水，放太阳下晒72小时。
4、把萝卜干取回，用水洗净，沥干水分。
5、然后盆中放入准备好的萝卜干，花椒粉，盐，辣椒面，酱油。
6、接着带上一次性手套用手抓匀。
7、抓匀后放入容器里，密封，放冰箱一周。
8、一周后取出，完成。
萧山萝卜干的传统加工工艺***用风脱水法，萝卜经刀切成条，每条带有边皮，然后摊晒，每日翻动多次，晚间苫盖以防雾浸雨淋。
晒2-3日，手感柔软，即可腌制。此时，将萝卜条置容器中，放盐拌匀，用力揉搓，至盐融化为止，分批进缸，逐层踏实，两日后出缸，匀薄摊晒，勤加翻动。三四日后再加适量盐分拌匀，分层装坛，逐层压实，加盖面盐封口。一般经一周左右制成。成品无须根、斑点、青头、坏条，经年不坏，香味不散。中国企业家谁摆过地摊？
古代刘备摆地摊卖草鞋，关羽卖大枣，张飞稍微上了点档次，卖猪肉，后来都成了英雄。
上世纪八九十年代，无数新鲜事物涌来，摆摊是创业成本最低的行当。
光盘、录音带成了大佬们热衷摆摊的商品。美图董事长蔡文胜曾回忆：“当时中国没有几个歌星，大家听的就是邓丽君，但是当时在大陆几乎是买不到邓丽君正版磁带的。”于是，翻制磁带卖成了蔡文胜挣得“巨额”收入的渠道之一。据楚天金报报道，依靠翻制磁带，蔡文胜当年一天能赚一百多元。而据国家统计局数据，1985年，全国城镇职工人均月收入不到100元。
无论是当年15岁的蔡文胜、18岁的罗永浩，还是40岁的柳传志、43岁的任正非，似乎都抵挡不住地摊的“诱惑”。或是迫于生计，或是看到了地摊背后的“暴利”，或是为了更高的事业，无论如何，地摊都成了大佬的起步，无碍于年龄和目的。
都在18岁摆过摊的罗永浩和薇娅，如今都靠直播赚得顶级流量。这似乎意味着，80年代的地摊、90年代的电视购物和如今的直播，本质都是靠吸引流量赚钱。技术的更新，让时代赋予了“抓人眼球”更多的渠道，地摊需要摆在人流量大的街道，家家都有的电视兴起了电视购物，互联网的发达则捧红了直播。
当年摆地摊的青年、中年，如今已经成为各行领军人物。如今的地摊热，或将诞生更多的未来领袖。
评论员张张：
细数一下，中国好多企业创始人都摆过地摊，例如阿里巴巴的创始人，老干妈的创始人，湾仔码头的创始人，华为得创始人等等。
《鸡毛飞上天》不知道大家有没有看过，主要讲的就是改革开放初期，地摊经济成就了一批人得财富，前提是你自己需要有一双善于发现得眼睛，敢于摆脱舒适区得魄力。
以 阿里巴巴的创始人马云为例：
我们熟悉得阿里巴巴的创始人马云，1988年毕业，刚开始被分配到杭州电子科技大学任英文及国际贸易讲师，当时的社会环境，会英语的人还不多，马云还发起西湖边上第一个英语角。那些年，来找马云做翻译的人很多，1992年，马云辞职和几位教师，成立海博翻译社。1***9年以后，开始下海尝试做生意。当时，公司一直没有订单，员工工资都发不出来，在一个地下室，马云为了让公司运营下去，就晚上摆摊，后来逐步做大，成功人之所以成功，不仅仅有一个远大得梦想，逻辑思维能力，及对所做事情得格局和未来清晰得认知。最重要的是，也能吃得了常人所忍受不到得痛苦。
1987年，宗庆后和两位退休教师组成了一个校办企业经销部，主要给附近的学校送文具、棒冰等，当时已经42岁的他成为一名“校簿经理”，开始蹬三轮车送校簿、卖冰棍。在送货途中，宗庆后发现很多家长为孩子的营养问题烦恼，一年之后，他研发出了首款儿童营养液“娃哈哈”。
1994年，马云成立海博翻译社，第一个月收入700元，房租2000元。为了维持运营，马云一个人背着个***袋去义乌、广州进货，然后摆地摊卖小礼品，卖鲜花、书、衣服、手电筒等各种小商品，还曾经销售过一年的医药，推销对象上至医院，下至赤脚医生。海博翻译社盈利之后，马云才投身互联网，创办了“中国网页”。那几年，马云被称为“到处推销中国黄页的骗子”。但后来的故事，不必赘述。
1969年，25岁的鲁冠球创办了宁围公社农机厂。1***9年，鲁冠球决定专攻万向节——汽车底盘上不起眼的一个零部件。农机厂改名为萧山万向节厂。但好不容易研制出的产品，免费送都没人要，产品大量积压，职工发工资都成问题。得知全国汽车零部件订货会在山东召开，鲁冠球带着产品直奔会场，却因为是乡镇企业没资格进场。鲁冠球说：“那我们就在场外摆地摊。”以低于场内20%的价格，鲁冠球最终斩获210万元订单，万向也从此跨入汽车行业。
1980年春节，刘永好二哥刘永行舐犊情深，为了让自己四岁的儿子能吃上一点肉，在春节七天里，冒着严寒在马路边摆地摊，修理电器。七天下来竟赚到300块钱，差不多是10个月工资的总和。这也为他两年后与三个兄弟一起辞去公职，做个体户创业打下伏笔。
1***7年，32岁的青岛姑娘臧健和带着两个年幼的女儿，意外被迫停留在香港。为了维持生计，“打从娘胎里就喜欢吃饺子”的臧健和，自制了一辆木头推车，忐忑地在湾仔码头摆起了水饺摊。从小摊贩到建立小工厂、再到占据超市冷柜速冻水饺的大半江山，湾仔码头的故事堪称一段***。
1984年，时任中科院人事局干部柳传志已年逾40岁，萌发出创业的念头。他成立了一家“中国科学院计算所新技术发展公司”，但公司不赚钱，他不得不和员工拉平板车在北京中科院门前摆起了摊，卖过电子表，后来还批发过旱冰鞋、运动短裤和家用电器。1985年，所有可能为公司带来收入的各种业务几乎试了一个遍。直到将倪光南主导开发的“汉字系统”带到了公司，也就是知名的“汉卡”。
1987年，因为损失200万元物资而被南油集团开除的任正非，拉着5个朋友众筹了2万元成立了华为，先后卖过保健品、减肥药、火灾报警器等，在有了“第一桶金”之后开始代理香港的交换机，正式进入了通信行业。
1988年5月，周鸿祎刚进西安交通大学没多久，就因为50多元生活费被小混混抢去而不得不摆地摊。他把高中同学用过的高考参考书放在校门口卖，很快售罄，并弥补了所有损失。周鸿祎还发现电脑***生意不错，于是周鸿祎之后自己编了一套程序，在电***门口打出了“科学***”的招牌。虽大受追捧，却很快被城管驱赶。
1989年，陶华碧来到了贵阳卖凉粉和冷面，她的丈夫早年病逝一个人带着两个孩子，只能去外地打工和摆地摊。她偶然发现自己做的佐餐辣酱很受欢迎，后来便办起了食品厂生产“老干妈”。
同样是上世纪九十年代，四川资阳人张勇借了1200元倒卖游戏机，结果被骗只能再度创业，摆地摊做起了麻辣烫，1994年创立了第一家海底捞。张勇后来说自己不爱吃火锅，因为过去摆地摊的时候，每天忙到凌晨后都吃别人剩下的火锅。
另一位电商大佬刘强东更是摆摊起家。毕业于人民大学的刘强东早早就做起了生意，在中关村摆摊卖光碟和3C产品。
1993年，有个22岁的年轻人从深圳大学计算机专业毕业，他本来想去路边摆摊，帮别人攒电脑，结果发现摊子太多，竞争激烈，他就只好老老实实去找了其他工作。最后进了一家通讯公司做码农。
他的名字叫马化腾，后来创办了腾讯公司。马克·吐温说得很对：历史不会简单地重演，但总是压着相同的韵脚。
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