大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南溪维修冰箱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍南溪维修冰箱的解答，让我们一起看看吧。
你能说出你家乡的美食小吃吗？至少一个喔？
万里长江第一城——四川.宜宾
美食小吃数不胜数。
- 双河豆花：四川宜宾双河特产小吃。双河豆花是四川乡下一道常见的家常美味菜肴。是宜宾地方特产小吃，它闻名遐迩。堪称一绝。（最朴素的美食😋）
- 筠连水粉：筠连水粉是宜宾筠连县一种色、香、味俱全的传统名小吃。。有炖鸡水粉、肥肠水粉、排骨水粉、牛肉水粉等等吃法。（我的家乡，一碗素水粉，童年的记忆😋）
- 炖鸡面：宜宾特色炖鸡面，选料严格，做工精细，色泽奶黄，咸鲜醇香，入口爽滑，营养丰富。1992年9月获得“四川省名小吃”金牌。（怪不得我在其他城市很难吃到😋）
- 高县鸭儿粑：又名猪儿粑，该品色泽洁白晶亮，皮薄鲜嫩，咬一口浓香扑鼻，油而不腻，芳香爽口，具有不粘叶、不粘筷、不粘牙等“三不粘”的特点，也是宜宾市非物质文化遗产。（特别喜欢😋）
- 南溪豆腐干：不用多说，远近闻名。地理标志保护产品；产于宜宾市南溪区。（闻名小吃😋）
- 宜宾凉糕：以双河凉糕最出名。有凉爽、鲜嫩爽口之特点、清热、健胃、养颜之功效，凉糕***用粗粮制作，绿色无公害。（夏天吃特别巴适😋）
- 宜宾燃面：不介绍，搜宜宾就会弹出来的。老生常谈了😋😋。
以上是我的家乡“宜宾”的部分美食小吃。都是特别常见，贴近生活的。美食我觉得简单朴素最有味道。
我是实习医生罗小義，喜欢不妨点个赞！@罗小義vlog 😋😋
我家乡的美食小吃太多，如有河南水饺，河南板面，南阳糊辣汤，以及炸油馍等。过去年代穷困，几乎都吃不上这地方美食。可现在党的政策好了，给农民补贴等倾斜三农，我老家这些美味小吃现在几乎天天吃。感恩国家***给力三农，今天的三农才渐渐好起来了！
家乡的美食真的是太多了，数不胜数。今天要给大家分享的是一道非常简单美味又有儿时记忆的美食——锤肉。
这是小时候逢年过节，村里喜宴都必上的一道菜。在那个食物贫乏的年代，简简单单的一碗锤肉麻花汤，就是招侍亲朋故友的佳肴了。
锤肉的做法非常的简单。首先是用纯瘦肉，（最好是用里脊肉)洗净，切成大小差不多的小肉块儿。口味重一点的，可以根据自己的喜好把肉块用调料先腌制一下。（我喜欢吃清淡一点的，觉得这样有肉的自然香味，所以一般我是不腌制的。)再把每个肉块都均匀的裹上一层红薯粉，在干净的栈板上也要撒一些红薯粉，（以免肉块被捶松散之后粘在栈板上。)锤子可以是家里用的小铁锤，也可以是擀面用的是擀面杖。把每一块肉块都锤成薄薄的，有一些透明的感觉就可以了。（因为瘦肉经过捶打之后，纤维松散会更加嫩滑美味）
捶好的锤肉可以配多种食材做不同的锤肉汤。锅里开水烧开后放入锤肉，再根据自己的喜好添加调料以及不同的配菜，起锅之前加入黑胡椒粉，葱花，再加点红苕粉芡。这样做出来的锤肉汤暖心又暖胃。
常见的有麻花锤肉汤，青菜锤肉汤，西红柿锤肉汤，蘑菇锤肉汤。
大家有空的时候一定要试一试，绝对不会让你失望的。
芽菜与什么食物一起炒制，味道最好？
感谢邀请！我是美食原创作者“Meggy跳舞的苹果”。这道问题很对我的路子，因为简单快手的家常菜是我的特长。
芽菜，常见的分两种——绿豆芽和黄豆芽。像黑豆芽、豌豆芽等不多见。所以此处不多说啦。我把绿豆芽和黄豆芽的美味做法分享一下，同时，如果你也有不错的吃法，欢迎在评论区留言，各地各家的做法说不定对别人来说就是一道新的美味。
芽菜素炒、荤炒都不错，其营养物质丰富，尤其以维生素C含量极高；绿豆芽口感脆嫩，黄豆芽口感稍加厚重，尤其豆瓣越吃越香，耐人回味。
哈哈，您看到了吧，芽菜和粉丝、粉条一起炒特别好吃。因为芽菜本来不进味儿，而粉丝粉条又很吸味儿，一个脆嫩，一个绵软，二者进入口中，相辅相成，再加点青菜、辣椒、香葱韭菜调色调味，那真是极佳的家常小菜。
【韭菜豆芽炒粉丝】
材料：豆芽一小盘，粉丝两小把，韭菜一小把，植物油少许，酱油少许，生抽少许，盐少许
制作过程：
1. 豆芽清洗干净，韭菜清洗干净；
2. 绿豆粉丝凉水泡软，再剪成10公分长短；
3. 韭菜切寸段；
4. 炒锅中倒适量油，油热后交豆芽入锅中翻炒变软；
5. 将粉丝入锅中翻炒，将豆芽的汤吸进去；
6. 倒少许酱油色，少许生抽调鲜，少许盐调味；
7. 充分混合均匀后，将韭菜入锅中，翻炒几下，出锅。
【肉片炒芽粉】
材料：带皮五花肉1条，红薯粉条1把，黄豆芽一碗，青蒜2棵，小米辣1颗，植物油少许，酱油适量，盐适量，生抽少许，热水适量
制作过程：
1. 材料准备好，粉条提前用温水泡软、剪短，黄豆芽淘洗两遍；
2. 青蒜斜切成粗丝，小米辣切小圈；
3. 五花肉切片，薄厚可以随自己的喜好；
4. 炒锅中倒少许油，先将肉片入锅中，扒拉变色但还不完全熟； 倒少许酱油去腥、调色；
5. 将黄豆芽入锅中翻炒，撒少许盐让黄豆芽变软；
6. 将粉条入锅中，使其能吸入肉汁菜汁，再倒点酱油、少许盐、热水，翻炒均匀，盖盖子，小火焖2分钟，使粉条吸足汤汁变柔软，黄豆芽也能熟；
7. 出锅前，将青蒜粗丝及小米辣倒入锅中，翻炒几下，关火。
我是头条号美食原创作者“Meggy跳舞的苹果”，如果你中意简单快手家常菜，那请关注我吧！在我的“文章”里，你可以看到2000多道快手美味家常饭菜、简单上手的烘焙点心。关注我，一起见证彼此的成长吧！
我最早吃的芽菜就是四川宜宾芽菜，成品包装好的，其特点是香、脆、甜、嫩、味美可口，因为我们这里没有芽菜，想吃只有包包装好的，这里的芽菜一般都是宜宾芽菜，后来才知道，这芽菜是四川宜宾特色的地方名菜，被誉为四川四大名菜之一，还有着悠久的历史。就去查了资料，原来清嘉庆《叙州府志。物产》中记载：“葱韭蒜***青菜蔓菁各厅县志皆有。”说明当时芽菜已经作为青菜再吃了。
新鲜的野菜没有吃过，吃的全部是腌制好的芽菜。我的美食群有四川的群友，她说就喜欢吃野菜，做酸辣粉，面条、米粉之类的都会加一些芽菜在里面，太爽口开胃了，还说芽菜可以随意搭配吃，饺子，包子、炒肉，扣肉，炖鱼都可以加，我就这样做了好几种芽菜的菜谱，今天就分享出来吧。
1、《菜粉条烧肉》
料、五花肉、芽菜、干粉条辅料：植物油、盐、八角、姜、老抽、香葱、鸡精、辣皮子、料酒
做法：1、把猪肉切小片，粉条用凉水泡软，姜、香葱洗净切末，辣皮子洗净切段
2、热锅凉油，油热8成下肉片煸炒出油
3、加料酒八角、辣皮子、姜翻炒均匀出香味
4、加老抽翻炒均匀裹住肉片
5、加水烧开熬制15分钟左右分钟
6、加粉条、芽菜翻炒均匀，再次烧10分钟左右
7、加鸡精翻炒均匀，加香葱拌均匀即可
2、《毛豆炒芽菜》
主料：毛豆、芽菜、猪肉
辅料：植物油、盐、姜、辣椒、生抽、鸡精、香葱、料酒、花椒粉
做法：1、把毛豆去壳、猪肉切末
2、青红辣椒洗净切丁，姜切末，香葱洗净切末
3、 热锅凉油，油热7成，下猪肉翻炒出香味、加料酒和生抽翻炒均匀
4、下毛豆，加姜稍微翻炒3分钟左右，加少许盐翻炒均匀
5、把毛豆拨在一边，加芽菜必须翻炒出咸香味
6、加辣椒、花椒粉翻炒出辣味
7、加鸡精翻炒均匀8、加香葱翻炒均匀即可
3、《肉末炒芽菜》
主料：猪肉、芽菜
辅料：植物油、生抽、姜、料酒、辣椒、香葱、鸡精、花椒粉
做法：1、把猪肉切末
2、青红辣椒洗净切丁，姜切末，香葱洗净切末
3、 热锅凉油，油热7成，下猪肉翻炒出水分出香味
4、加料酒、生抽翻炒均匀，加姜翻炒均匀
5、加辣椒，必须翻炒出辣味
6、加芽菜翻炒均匀出香味
7、加鸡精翻炒均匀
8、加香葱翻炒均匀即可
我是头条号天山可可，原创美食达人，擅长新疆菜，每天更新不同的菜谱，记得关注我哟
#揭秘好味道#聚焦中华美食—— 芽菜与什么食物一起炒制，味道最好？
清光绪年间，叙州（宜宾旧称）近郊的农户将青菜去叶剖丝，经适度晾晒，拌入食盐、红糖，加入香料配制，装坛腌储，这便是早期的宜宾芽菜。芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌渍而成，分咸、甜两种。咸芽菜主产于四川南溪、泸州、永川，始于1841年；甜芽菜主产于四川的宜宾，古称“叙府芽菜”，始于1921年，现畅销海内外。
宜宾芽菜要求色褐黄，润泽发亮，根条均匀，气味甜香，咸淡适口，质嫩脆，无菜叶、老梗、怪味、霉变。咸芽菜要求色青黄，润泽，根条均匀，质嫩脆，味香，咸淡适口，无老梗、怪味、霉变。特点是香、脆、甜、嫩、味美可口。芽菜常用以作香酥鸭、咸烧白（扣肉）、燃面等食品调辅料，亦可作成其它荤素菜肴，也是熬汤之不可缺少的调味料。
宜宾芽菜在川菜中应用非常广泛，荤素皆宜，冷热亦可，主要是提味增鲜，如干煸、干烧类菜式，也是蒸、炒、汤菜和面食的绝佳配料......宜宾芽菜能与各类粮食、类、禽蛋、蔬菜制成多种精美的传统面点、菜肴，香鲜可口、回味绵长，在川菜中独领***。近年来随着食品工业的发展，更将其引入方便面、方便饭、罐头、速冻食品，逐渐形成逾百芽菜系列，像咸烧白、干烧鱼、干煸四季豆、芽菜碎米鸡、芽菜炒蛋饭、芽菜包、叶儿粑等，尤其是成都大多面条，芽菜是必须的。在川南风味菜肴中，芽菜系列就更丰富，甚而还有“芽菜全席”。 宜宾芽菜以老字号碎米芽菜和民间腌制的为上品。
《四川省志·川菜志》主编 中国川菜文化人 川菜美食作家
《百年川菜***》《路边的川菜史》《辣麻诱惑三百年》作者
本篇图文原创 向东 2018.01.15. 成都
宜宾芽菜用以提鲜增香
川菜名菜咸烧白需得以芽菜垫底，方才滋味丰厚。
没有芽菜就成就不了宜宾燃面的美味。
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芽菜与韭菜一起炒，清脆爽口，开胃提神，清肠排毒，味道超赞哦！现在我把做法分享给大家，希望大家喜欢，如果您有不同的方法可以在屏幕下方留言哦，咱们互相学习！
到此，以上就是小编对于南溪维修冰箱的问题就介绍到这了，希望介绍关于南溪维修冰箱的2点解答对大家有用。
