大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于博山冰箱维修的问题，于是小编就整理了3个相关介绍博山冰箱维修的解答，让我们一起看看吧。
博山酥锅可以放冰箱冻起来吗？
可以的。博山酥锅能保存7-15天，博山酥锅是山东省博山地区特色传统名吃，春节食俗。全锅放在冷处冷却。食用时装盘就是。此菜为冬令菜，一般做下一锅，可以吃好长时间，所以要注意保证卫生，必要时可以冷冻。这道菜味道极为特殊，而且营养丰富，特别是富含钙质，富含我国人食谱中所经常缺的碘，确实是食料营养的绝好美食。
博山酥锅的保质期是多久？
博山酥锅能保存7-15天，博山酥锅是山东省博山地区特色传统名吃，春节食俗。全锅放在冷处冷却。食用时装盘就是。此菜为冬令菜，一般做下一锅，可以吃好长时间，所以要注意保证卫生，必要时可以冷冻。这道菜味道极为特殊，而且营养丰富，特别是富含钙质，富含我国人食谱中所经常缺的碘，确实是食料营养的绝好美食。
博山肉丸子的做法？
用料
猪腿肉 1000克
鸡蛋清 3个
姜末 50g
葱 一小段
盐 适量
鸡精 适量
木薯淀粉 适量
花椒（用温水冲泡备用） 适量
博山肉丸（汆丸子）的做法步骤
步骤 1
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把肉泡出血水，洗净后，尽量挑去筋膜（如果用后座肉臀尖部位则省去挑筋膜的程序），切片放入少许食用碱搓洗，将多余油脂洗掉，并可以进一步增加脆度。清水冲洗干净，放入葱姜末儿，盐、花椒水、鸡精抓匀，放入冰箱控水，然后放蛋清和淀粉抓匀
步骤 2
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将腌好的肉剁成或绞成肉馅，越细越好，然后顺时针搅动，直到搅上劲儿为止。我曾手工搅过30分钟，也曾试过用和面机搅10分钟。
步骤 3
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旁边另置一冷水盆，和一碗淀粉水。淀粉水的目的是防止下丸子时肉泥粘在手上。很多人从干净卫生和省事儿角度，用塑料袋或者半圆槽，但是个人感觉下丸子时用手更容易把握。左手抓一把肉泥，从虎口处挤出肉丸，然后右手沾淀粉水，将肉丸放入锅中。
步骤 4
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锅内加入清水，将肉丸投入冷水锅，然后开小火。
步骤 5
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用90℃左右的水将肉丸煨熟
步骤 6
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待所有下入锅内的肉丸都飘起来后，即表明熟了。
步骤 7
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凉透后，放入冰箱藏或冷冻即可。
步骤 8
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下丸子用的汤，沉淀后单独盛出，可用于“汆丸子”的汤料。
步骤 9
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在下丸子的汤中加入胡椒、煮开放入焯水后的嫩笋片和木耳，加入适量盐煮开，放入适量鸡精，装入碗中撒上香菜即可成为美味的汆丸子。
主料：猪肉(后臀尖)750克。
辅料：
鸡蛋2只、 姜50克、 淀粉适量 、盐适量 、味精适量。
步骤1：
肉搅好，两只鸡蛋，姜末，活好水淀粉。
步骤2：
鸡蛋取蛋清放入肉中，加姜末，水淀粉，盐，顺时针方向用力搅拌，中间不可换方向，直到筷子放到馅上可以弹起即可。
步骤3：
肉馅搅好了，另起锅烧开水。
步骤4：
把肉放入保鲜袋，袋底脚撕开一小口，轻轻往外挤出一个肉丸，用手稍微团一下，下到锅里，火要中火。
步骤5：
丸子熟了会飘到水面上，将丸子捞出，放入冷水锅中，迅速凉透，丸子会更弹。
步骤6：
从凉水捞出做菜用的丸子，其它的可冷冻储藏。博山丸子一般用来做汤，煮过丸子的水，可以撇清汤来做丸子汤，不加酱油，清汤最佳。汤里加些蔬菜，一碗清亮的丸子汤就做好了。
到此，以上就是小编对于博山冰箱维修的问题就介绍到这了，希望介绍关于博山冰箱维修的3点解答对大家有用。
