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湖南、湖北、江西三省,哪个地方的人最不能吃辣?
看到这个非常有意思的题目,勾起了章鱼哥有话说的欲望。有个俗语是这样子说的,江西不怕辣,四川辣不怕,湖南怕不辣。”究竟以上三个省份的人到底谁最能吃辣,这恐怕真难下个结论。
湖北各地市辣菜介于干辣和麻辣之间,家家户户热爱辣味,格外带辣的卤味,***在全国都出了名的。尤其是辣脖子,如果你边看足球比赛边吃湖北***子,很也许辣得你视野含糊,电视上的球都看不清楚。不过,湖北人的家常菜并不是格外辣。如同没有湖北人叫过自己能吃辣。
江西有个当地也许是全我国吃得最辣的当地,那就萍乡市!这当地煮粥、炖汤都要放辣椒。以南昌、萍乡、吉安为代表的江西广大区域的辣菜有一种辣椒的朴实感,炒菜很好吃,滋味极重。但江西的九江景德镇赣州人不太吃辣,影响了吃辣的全体水平。
湖南吃辣椒厉害的也许仍是湖南中部的邵阳、娄底一带,长沙市和湘西也很厉害。湖南人好用新鲜辣椒或许干辣椒炒菜,无辣不欢,临近吃饭时你若走到居民区,家家抽油烟机冒出浓浓辣味。湖南人吃辣有点儿硬骨头六连的气势,迎辣而上。
谢谢邀请,关于湖南湖北江西三省哪里最不能吃辣,小时候就听老人说过,四川人不怕辣,江西人辣不怕,湖南人怕不辣,湖北人不辣怕,的絮语,可见湖南人吃辣无需过多加工直接吃,干辣椒炒了吃,吃菜时,别人挑肉吃,他们挑辣椒吃,邵阳和娄底一带最为突出恨不得辣椒拌米饭,每年人均吃辣椒10千克以上,名列全国第一。
江西人天生爱吃辣,尤其萍乡人更为突出,煮粥炖汤都要放辣椒。可见这里人多么能吃辣。但他只排列全国第二。
名列全国第六的湖北人各地市辣菜介于麻辣之间,家家户户热爱辣味,尤其是带辣的卤味在全国出名的有周黑鸭。可见三省相比湖北人最不吃辣。欢迎老铁们点赞,关注,多多评论。
首先湖南最爱吃辣的。作为一个江西人,我们这边普遍都吃辣。尤其喜欢把辣椒蒸熟,直接捣碎,放点蒜就这么吃。湖北的话比前面两个稍微差一点。也属于吃辣的。
其实我认为最不吃辣的城市是广东。虽然上面没有,但我还是想说是广东。他们这边的菜只放油和盐,什么配料都不放。
你觉得哪个地方的人最能吃辣?
在中国湖南、四川、江西、重庆等地比较能吃辣。就拿湖南来说,他们对辣椒的爱情有独钟,超级喜欢用鲜辣椒或干辣椒炒菜,他们的餐桌上辣的东西是必不可少的,无辣不欢。
四川人和重庆人有多爱吃辣全国人民都知道,川渝不分家嘛,而且他们都喜欢麻辣,听到麻辣这个词我都眼冒金星、头重脚轻。我有一朋友是重庆人,我每次和她一起去吃火锅我都感觉自己弱爆了,她超级能吃辣,我俩在一起只能点鸳鸯锅,我吃清汤的,她吃重麻辣的,而且她从不长痘。江西人吃辣才是吃出花样的,他们那有一种吃的叫辣椒饼(油炸的),可以说就是用辣椒制成的,根本尝不出糯米味来,辣到你怀疑人生。吃辣,江西人是认真的。
世界上也有许多国家特别能吃辣,第一绝对是泰国,泰国菜的一大特点就是酸、辣。泰国的朝天椒是世界上最辣的朝天椒,有的菜就会撒上切碎的朝天椒,等你去泰国游玩你可以试试。
阿富汗、马来西亚、墨西哥(辣椒发源的地方)等国家的人们也是很爱吃辣的。
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这个估计湖南人说第二,没有人敢说第一吧!咱们国家能吃的辣椒的地方排名省份应该是:湖南,贵州,重庆,四川,云南这五个地方是比较能吃辣的!做菜没辣椒肯定不行!剩下才能排下陕西,湖北,广西,江西!
湖南人吃辣!我是见识过!只能用恐怖来形容!每道菜必须辣!我在广东厂里呆过!那时候湖南专科学校分配来实习的***子!那个辣椒吃的我都怕!用的新鲜朝天椒弄的辣椒酱!问她们为什么要在辣酱里面加朝天椒!他们说没有辣味!用来加在饭里面拌饭!我的个乖乖!我是吃不了!但是她们从来不吃花椒!
湖南剁椒鱼头,这辣椒给力吧:
2.贵州的麻辣菜也数不胜数,作为和川菜差不多的贵州云南菜!菜里可以少点油,但是唯独不能少了辣椒!两个省口味差不多!个人感觉贵州人吃辣比四川和重庆厉害一点!贵州人吃辣椒比湖南差一点,趋向于干辣!
糟辣鱼:
重庆人稍微比湖南人贵州人差一点!排在第三位,因为在巴蜀大地!属于川菜系列的一个分支!注重饮食的重庆人把火锅推向了世界!让全世界都知道有个重庆火锅!饮食上对辣椒的的依赖程度不是一般!但是重庆的菜除了辣椒!必不可少的还有花椒!不像湘菜是干巴巴的辣!辣的钻心!或许是我吃辣不行的原因吧!
重庆火锅:
四川,作为全国菜系排名第一的川菜发源地,以吃麻辣著称的四川人肯定是能吃辣的!俗话说四川人无辣不欢!不是没道理的!!四川人被全世界认为是最能吃辣的,其实不是那样的!四川人钟情于麻辣,特别是青花椒!我是四川人,有点岁数的人都不怎么能吃辣!有些一点辣椒都不沾!当然,年轻人热爱火锅,串串的程度不比重庆人低!现在四川本地人吃辣的战斗力落后于重庆!火锅味道几乎和重庆差不多!只是重庆火锅朝天椒和青花椒更多,味道更浓更麻辣!
四川串串香,冒菜:
其他省吃辣的就比较散了!比如湖北恩施一带,陕西安康汉中一带,甘肃陇南武都一带!都有吃辣的能人,只是不普遍能吃辣!我见过陕西汉中人用生的二荆条辣椒做白酒的下酒菜!这也够吓人的!
您好,我是澜馋食记,美食领域青云***获得者,我来回答您的问题。
中国的嗜辣区域主要集中在西南各处,别的地区也有零星分散。但是在这些年我走过的这些地方中,我个人认为最能吃辣的不是云贵川,也不是湖南新疆,而是江西。
如果一定要在江西评一个吃辣老大的话,那就是萍乡。萍乡因为地处于江西的西部,和湖南的株洲衡阳有接壤,所以在生活习惯和口音上都更靠近湖南。但是和湖南人出类拔萃的吃辣能力相比,萍乡更加青出于蓝。
说几件最夸张的事你就懂了。
第一,在萍乡吃早饭时,同时连喝粥和煲汤都要放辣椒。
- 萍乡是一个家家屋顶上都晒着红辣椒的地方。吃辣能力真的是强无敌。第1次去萍乡的时候,看到同事早上喝粥都要放辣椒,真的是惊呆了。
- 更神奇的还在后面,他们甚至连煲一些汤都要放一把辣椒进去。好好的一锅汤被整得像火锅一样,你说吃辣霸道不霸道。
第二,真的有老人直接煮辣椒水喝。
- 我就认识一位。这位大爷觉得直接吃辣不过瘾。干脆用辣椒煮水加点盐喝,一口辣椒水一口酒,喝的是不亦乐乎。
- 我当时看到真的是下巴掉到桌面上,眼珠子都掉了一地。这种吃辣椒的方法真的是前无古人,后无来者。
第三,在当地辣椒不是配菜,是主菜和零食。
- 很多江西菜都是如此,感觉是把辣椒当面一样把整个菜糊满。要不然就是看着不辣,实际上辣的你仰头喷火。
- 当地的同事平时的零食就特别喜欢吃小米辣。当地特色的有一种辣条也是辣的要命,当地却把它当成很普通的零食。
- 朋友吃饭的时候,我都是挑辣椒里面的菜吃,但是他们热衷于挑辣椒吃。看那吃辣的劲头,真真佩服。
所以我个人还是最服萍乡人吃辣。也正是如此,萍乡人泼辣的性格也显露无疑。秋收起义从这里发起,少年先锋团也是从这里最早建立。不要怂,就是干!这未尝不是一种吃辣的精神写照。
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