大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江津冰箱维修的问题,于是小编就整理了2个相关介绍江津冰箱维修的解答,让我们一起看看吧。
生呛嘎嘣虾做法?
原料:嘎巴虾、姜、蒜、香菜、葱白、干辣椒、小红尖椒、杭椒、花椒粒、八角、盐、一品鲜酱油、料酒、白酒、白糖。
做法步骤: 第1步、把嘎巴虾捡去杂鱼,冲洗干净,控干水分备用。
第2步、姜切丝,因为海鲜是凉性的,所以姜要多切一点。
第3步、把姜和蒜切片,葱白切段,杭椒和小红尖椒切粒。
第4步、把香菜摘洗净切段。
第5步、锅中倒入一碗水,加入一大把花椒粒,一把干辣椒、切好的姜丝、八角两个、盐两勺、料酒两勺、白糖小半勺、一品鲜酱油两大锅勺,大火烧开。(花椒粒是从老家拿来的,非常麻)
第6步、烧开后倒入二两白酒,关火放入姜片、蒜片、葱段、杭椒、小红尖椒。(白酒是从老家拿的江津老白干)
第7步、把所有汤汁调料搅拌均匀,连盆放入凉水中,打开窗户吹凉。(也可放入冰箱中充分凉透。
第8步、等汤汁完全凉透后放入控干水分的嘎巴虾,边放边搅拌,让其充分的入味,然后绷上保鲜膜放入冰箱中。(汤汁最好没过嘎巴虾)
第9步、四、五个小时后,嘎巴虾完全入味,再加入香菜拌匀即可。
1· 虾清水洗净,控干水装盆,放入白酒将虾泡半个小时。泡后的虾开背去虾线,装盆备用。
2· 处理配菜: 蒜切末,姜切丝,小米辣切小段,葱白切长段后从中间剖开,洋葱切丝,香菜切长段。柠檬用盐擦洗,洗净后半个切薄片,半个留着挤汁。依次准备好所有配菜。
3· 准备调酱汁的所有材料: 生抽、蚝油、醋、芥末、糖(我用零卡糖)、白胡椒。
4· 将所有酱汁材料按量放碗中,挤入半个柠檬汁,搅拌均匀。芥末比较难调开,要有点耐心慢慢搅。
5· 将处理好的虾,所有配菜,放入大碗中,淋上调均的酱汁,翻拌均匀,密封后放冰箱冷藏一晚,美美的香香的呛虾就做好了,
重庆非遗文创伴手礼除了吃的还有什么推荐?
重庆特产很多,除陈麻花,江津米花糖,合川桃片,各式火锅底料等外,也有很多特色伴手礼供君挑选。
荣昌折扇
荣昌折扇是三大名扇之一,已有450年历史,是世界非物质文化遗产。造型轻盈灵巧,选料考究,制作精良,实用性与艺术性结合。有345个花色,远销海外。
荣昌夏布
荣昌夏布为国家级非物质文化遗产。原料为苎麻,轻柔胜丝,通风透气,乃夏令衣料佳品!夏布分粗布和细布,粗布可作包,纹帐,桌旗等,细布可作衣料等。其中精品细布“轻如蝉翼,薄如宣纸,平如水镜,细如罗绢”,乃馈赠佳品。
荣昌陶器
荣昌陶与宜兴紫砂陶、云南建水黑陶、广西钦州坭兴陶并称“中华四大名陶”。它还名列“巴渝十二品”和非物质文化遗产名录,远销30多个国家。
梁平竹帘
梁平竹帘,流传千年,国家级非物质文化遗产。北宋时即为***贡品,有“天下第一帘”之称。工艺精细,造型典雅。
叶脉画
叶脉画,始于上世纪90年代。精选树叶,去其叶肉,留其叶脉,或直接书画其上,也可喷绘。叶脉画是最具重庆特色的、最畅销的礼品之一。
綦江农民版画
綦江是“版画之乡”。农民版画取材生活,笔法古朴稚拙,色彩鲜明,有浓郁生活气息。
大足石刻笔筒
大足是“石刻之乡”,大足石刻蜚声中外,大足笔筒造型古朴大方,制作精美。
大足龙水刀
龙水刀为大足三宝之一,始于晚唐,与北京王麻子菜刀,杭州张小泉剪刀齐名。经久耐用,实用多能,价廉物美。
火锅茶叶罐
纯锡制作,造型精美,美观实用。
重庆还有“谭木匠”梳子、土家织锦、三峡石、各式特色冰箱贴等众多好物,可作伴手礼。
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